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Résultats de la recherche : oignon

TAJINE DE POULET OIGNON ET RAISINS SEC CARAMELISES

Un délicieux tajine aux poulets ,oignons et raisins secs caramélisés que j'ai découvert récemment dans un restaurant Marocain.On ma servit accompagné de couscous (semoule moyenne) .J'avais tellement apprécié que je me suis promis de reproduire la recette une fois à la maison.C'est une recette parfaite pour commencer le premier repas du ramadan. C'est une recette sucré-salé qui est propre a la cuisine Orientale et je vous recommande dans le même genre la Viande aux pruneaux (qui se mange sans semoule ) et un autre Tajine d'agneau aux oignons et tomates caramélisés .C'est une recette qui peut être réalisé pour le Ramadan ou lorsque vous avez des invités car c'est "très présentable" comme on dit et bien présenté dans un jolie tajine ça donne envie d'y goûter . Je l'ai mangé accompagné de boulgour que j'avais fait bouillir et qu'il me resté de la veille mais avec du couscous (semoule) passé à la vapeur c'est mieux.

Un délicieux tajine aux poulets ,oignons et raisins secs caramélisés que j’ai découvert récemment dans un restaurant Marocain.On ma servit accompagné de couscous (semoule moyenne) .J’avais tellement apprécié que je me suis promis de reproduire  la recette une fois à la maison.C’est une recette parfaite pour commencer le premier repas du ramadan. C’est une recette sucré-salé qui est propre a la ... Lire la suite »

QUICHE SANS PÂTE COURGETTES-OIGNONS

QUICHE SANS PÂTE COURGETTES-OIGNONS

Une quiche sans pâte c’est vraiment pratique ! Combien de fois je me suis dit tiens je vais faire une quiche et là je m’aperçois que je n’ai pas de pâte brisé dans mon frigo et de devoir la faire ça me décourage ! (désordre ,nettoyage …) Et bien aujourd’hui ce n’est plus le cas car j’utilise toujours la même recette de ... Lire la suite »

TAJINE D’AGNEAU AUX OIGNONS,TOMATES CARAMELISES

tajine oignon

  TAJINE D’AGNEAU AUX OIGNONS,TOMATES CARAMELISES C’est un tajine que vous pouvez notament réaliser avec du poulet ,c’est un tajine sucré-salé qui se prépare sans trop de difficulté . TAJINE D'AGNEAU AUX OIGNONS,TOMATES CARAMELISES   IMPRIMER Temps de préparation: 20 minutes Temps de Cuisson: 1 Heure Duré Totale 1 Heure 20 minutes   Auteur: MISS MALAKOFF Temps Totale: 1 hour ... Lire la suite »

RECETTES POUR LE RAMADAN .RECETTES FACILES pour le RAMADAN

SOUPE DE POTIRON

RECETTES POUR LE RAMADAN. RECETTES SPECIAL RAMADAN. RECETTES FACILES pour le RAMADAN ramadan Voici des recettes spécial RAMADAN . A l’approche du jeûne du Ramadan, on se pose tous la question suivante :  » mais que vais-je bien pouvoir cuisiner de bon pour le Ramadan ?!?! » Après une journée de jeûne, bien qu’on ne mange pas énormément l’heure venue, la ... Lire la suite »

RECETTE DE LA PASTILLA AUX FRUITS DE MER

pastilla aux fruits de mer

Aujourd’hui je partage avec vous cette recette de pastilla aux fruits de mer que j’ai réalisée il y a quelque temps déjà. Après avoir fait des recherches sur cette recette, je n’en trouvais aucune à  mon goût. Il y avait souvent des champignons de Paris  avec des fruits de mer et comme je ne trouvais  pas que ce mélange puisse convenir ... Lire la suite »

VELOUTE DE POIS CASSÉS (soupe de pois cassés )

VELOUTE DE POIS CASSÉS (soupe de pois cassés )

VELOUTE DE POIS CASSÉS (soupe de pois cassés ) Quand le froid commence à se faire sentir, j’aime préparer cette soupe. C’est un très bon velouté de pois cassés, vraiment très doux, avec une touche de  crème pour la douceur . C’est une recette facile pour les amateurs de soupe. Je ne m’en lasse jamais … Et que je vous ... Lire la suite »

COUSCOUS AU MIEL ET AUX FRUITS SECS (AMANDES,NOIX,NOISETTES ET PISTACHES) Mesfouf

couscous miel fruits sec

Je partage avec vous une recette délicieuse, surtout si vous aimez la semoule, vous allez adorer cette recette de couscous au miel et aux fruits secs. Une semoule fine, parfumée au miel et parsemée de fruits secs tels que amandes, noix,  pistaches et noisettes. Ce couscous est appelé MESFOUF. C’est un couscous version sucré . Habituellement, j’en mange avec des ... Lire la suite »

Paupiettes de Choux farcies à la viande hachée

recette de paupiette de choux

Décidément avec les paupiettes ces temps ci je n’arrêtes pas ,après les paupiettes de veau farcies et les Roulés d’aubergines voici les Paupiettes de Choux farcies à la viande hachée . J’ai choisis une cuisson au four pour aller plus vite et pour ne pas avoir a mettre de la ficelle autour des choux farcies. C’est une recette qui a était bien ... Lire la suite »