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TAJINE DE POULET OIGNON ET RAISINS SEC CARAMELISES

Un délicieux tajine aux poulets ,oignons et raisins secs caramélisés que j'ai découvert récemment dans un restaurant Marocain.On ma servit accompagné de couscous (semoule moyenne) .J'avais tellement apprécié que je me suis promis de reproduire la recette une fois à la maison.C'est une recette parfaite pour commencer le premier repas du ramadan. C'est une recette sucré-salé qui est propre a la cuisine Orientale et je vous recommande dans le même genre la Viande aux pruneaux (qui se mange sans semoule ) et un autre Tajine d'agneau aux oignons et tomates caramélisés .C'est une recette qui peut être réalisé pour le Ramadan ou lorsque vous avez des invités car c'est "très présentable" comme on dit et bien présenté dans un jolie tajine ça donne envie d'y goûter . Je l'ai mangé accompagné de boulgour que j'avais fait bouillir et qu'il me resté de la veille mais avec du couscous (semoule) passé à la vapeur c'est mieux.

Un délicieux tajine aux poulets ,oignons et raisins secs caramélisés que j’ai découvert récemment dans un restaurant Marocain.On ma servit accompagné de couscous (semoule moyenne) .J’avais tellement apprécié que je me suis promis de reproduire  la recette une fois à la maison.C’est une recette parfaite pour commencer le premier repas du ramadan. C’est une recette sucré-salé…

QUICHE SANS PÂTE COURGETTES-OIGNONS

QUICHE SANS PÂTE COURGETTES-OIGNONS

Une quiche sans pâte c’est vraiment pratique ! Combien de fois je me suis dit tiens je vais faire une quiche et là je m’aperçois que je n’ai pas de pâte brisé dans mon frigo et de devoir la faire ça me décourage ! (désordre ,nettoyage …) Et bien aujourd’hui ce n’est plus le cas car j’utilise…

TAJINE D’AGNEAU AUX OIGNONS,TOMATES CARAMELISES

tajine oignon

  TAJINE D’AGNEAU AUX OIGNONS,TOMATES CARAMELISES C’est un tajine que vous pouvez notament réaliser avec du poulet ,c’est un tajine sucré-salé qui se prépare sans trop de difficulté . TAJINE D’AGNEAU AUX OIGNONS,TOMATES CARAMELISES   IMPRIMER Temps de préparation: 20 minutes Temps de Cuisson: 1 Heure Duré Totale 1 Heure 20 minutes   Auteur: MISS…

OEUFS BROUILLES A LA TOMATE

RECETTE OEUF

Bonjour a tous ,je publie aujourd’hui une recette a base d’œufs très facile à réaliser et tout aussi goutteuse. C’est une recette super pratique lorsque vous avez très peu de temps pour manger ou très peu d’ingrédients dans les placards.Quelques œufs ,de la tomate et un oignon et vous aurez une belle omelette à déguster.…

Roulé de Pommes de Terre et de Thon

Roulé de Pommes de Terre et de Thon

Aujourd’hui ce sera un délicieux roulé de pommes de terre au thon ,depuis le temps qu’elle me faisait de l’œil cette recette et bien c’est chose faite ! idéale en accompagnement d’une salade ou en entrée si vous avez des invités ! Ce roulé est composé d’une purée de Pomme s de terre ,farcie de…

QUICHE COURGETTES ET VIANDE HACHEE

quiche viande hachee et courgettes

QUICHE COURGETTES ET VIANDE HACHÉE Une quiche cuisinée avec un reste de viande hachée  que j’ai cuisiné et qui est devenue une délicieuse quiche à la viande hachée ,courgette et fromage de chèvre. Je vous la recommande vivement en accompagnement d’une salade . Si vous souhaitez découvrir d’autres recettes de quiches ou de Tarte voici le…

CHAUSSONS VIANDE-MOZZARELLA

recette19-083-1

      De délicieux chaussons réalisés rapidement grâce à de la pâte feuilleté acheté déjà prête et un reste de viande hachée. Les Chaussons Viande-Mozzarella sont Parfait pour accompagner une salade en entrée. La mozzarella fond à l’intérieur ,se mariant parfaitement avec la viande . Un duo improvisé qui a bien plus à tout…