Anneaux aux amandes et au Chocolat

Aujourd’hui ,ce seras les anneaux aux amandes et au chocolat une recette qu’il faudra essayer, il ne faut absolument pas passer à côté de ces petite merveilles ,ils sont exceptionnellement ,ils ont fait l’unanimité à la maison ! elle va directement dans ma rubrique recette préférée ici

Il vous faudra quand même avoir une poche à douille denteler ou bien un » presse biscuit » pour avoir de jolies anneaux aux amandes.

Ces anneaux au amandes et au chocolat sont un peu croustillant et je trouve qu’associé au chocolat au lait c’est un mariage parfait .Quand on y goûte on ne s’arrête plus.

Ils se conservent très bien dans une boite à biscuits enfin si ils survivent assez longtemps…

J’aime beaucoup préparer des biscuits qu’ils soient aux amandes ou au chocolat ,qu’ils soient tendre ou croquants, fourrés à la confiture ou plutôt aromatisé à  la cannelle ou à la vanille je ne me lasse jamais de découvrir de nouvelles saveurs .

De plus les biscuits généralement riche en beurre se conservent assez bien ce qui permet de ne pas se presser pour leurs consommations. Même lorsqu’on les prépare ce ne sont pas en générale des recettes qui prennent trop de temps , il n’y a pas besoin de monter les blanc en neige (oui je l’avoue c’est ce que j’aime le moins en cuisine).

Je ne me presse jamais quand je prépare des biscuits ,Il m’arrive de préparer les ingrédients sur le plan de travail a l’avance ,je mets tout dans de petits ramequins ou des bols ,puis je commence la recette dans la journée et je mets la pâte au frigo le temps de vaquer à mes occupations et  je finis de donner la forme de mes biscuits en fin de journée.

C’est ce qui est bien avec les biscuits anneaux aux amandes et au chocolat on peut les préparer en plusieurs temps sans se mettre la pression !

Je vous invite enfin a visiter ma rubrique de petits Biscuits ICI CLIK

Miss malalkoff ,recette de Anneaux aux amandes et au Chocolat

 

4.6 from 5 reviews
Anneaux aux amandes et au Chocolat
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
Anneaux aux amandes et au Chocolat
Auteur:
Type de Recette: Biscuit
Cuisine: Française
Temps Totale: 32 mins
Ingredients
Instructions
  1. Faîtes griller légèrement les amandes en poudre dans une poêle anti-adhésive et laisser refroidir.
  2. Travailler le beurre en crème au fouet électrique à la vitesse maximale.
  3. Incorporer peu a peu le sucre glace tamisé,le sucre vanillé,le sel et l’œuf.
  4. Remuer jusqu’à ce que vous obteniez une consistance crémeuse.
  5. Tamiser ensuite la farine et incorporez la à la pâte avec les amandes grillées.
  6. Mettre la pâte a reposer dans un saladier au frigo une vingtaine de minute pour que celle çi se raffermisse un peu.
  7. Préchauffer le four a th 160 c° a chaleur tournante.
  8. Mettre votre pâte a biscuits dans un appareil à biscuit ou une poche à douille avec l' embout dentelé.
  9. Presser et former des cercles que vous soudez juste avec une légère pression .
  10. Enfourner les biscuits environ 12 min ,vérifier la cuisson en ouvrant le four et en vérifiant la couleur.
  11. Laisser refroidir sur le plan de travail.
  12. Faîte fondre du chocolat au lait au bain marie ou au micro onde .
  13. Tremper chaque biscuit dans le chocolat fondu et laisser sécher sur une grille.
Nutrition Information
Pour ;: 25 biscuits Calories: 130
 

miss malakoff,recette de biscuit ,Anneaux aux amandes et au Chocolat

Anneaux aux amandes et au Chocolat

 

Anneaux aux amandes et au Chocolat

biscuits miss malakoff aux amandes

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  17 comments for “Anneaux aux amandes et au Chocolat

  1. 31 décembre 2014 at 10 h 09 min

    ce sont mes biscuits préféré en ce moment ils sont trop bon ,mon mari aurait préféré un chocolat noir mais moi le chocolat au lait m’allait tres bien

  2. stef
    14 décembre 2014 at 15 h 51 min

    biscuits testés : fait avec l’appareil à churros un délice !!!!!!!

  3. 30 octobre 2014 at 10 h 42 min

    Comment résister à de telles gourmandises! Merci pour ton passage chez moi qui me permet de découvrir tes douceurs. A très bientôt!

  4. 30 octobre 2014 at 9 h 00 min

    ça c’est une recette que j’aime, je garde de côté!

  5. 30 octobre 2014 at 8 h 49 min

    Très mignons tes biscuits! Et surement très bons!

  6. 30 octobre 2014 at 7 h 52 min

    La fin de l’année est synonyme de douceurs et de belles dégustations….Voilà des petits gâteaux qui me mettent déjà la tête dans les nuages. Sylvie.

  7. 29 octobre 2014 at 22 h 50 min

    De la gourmandise à l’état pur !!!! J’adore tout simplement. Bises

  8. 29 octobre 2014 at 21 h 44 min

    bravo pour ces merveilleuses photos qui nous tentent tellement 😉

  9. 29 octobre 2014 at 21 h 13 min

    Ils sont ultra gourmands, j’y gouterai volontiers! Merci de ton passage chez moi!

  10. 29 octobre 2014 at 20 h 27 min

    Tes anneaux sont bien gourmands ! Une belle invitation à la dégustation !
    Bisous, Doria

  11. 29 octobre 2014 at 20 h 19 min

    ils sont tout beau et tout bon ces petits gâteaux! voilà un joli blog que je découvre là!! je vais de ce pas m’abonner pour ne rien manquer!!
    bonne soirée

  12. 29 octobre 2014 at 20 h 04 min

    hou hou!! que de recettes gourmandes sur ton blog que je découvre je vais y venir souvent Merci de ton passage à bientôt

  13. 29 octobre 2014 at 11 h 16 min

    j’en croquerai bien un ou deux !

  14. 29 octobre 2014 at 11 h 05 min

    Ils sont bien réussis, on dirait ceux du commerce! Quelle perfection! Je comprends qu’ils aient fait l’unanimité….
    Bonne journée, Dine avec Sandrine

  15. 29 octobre 2014 at 10 h 55 min

    Tes petits anneaux me font bien envie dis donc !

  16. 29 octobre 2014 at 10 h 34 min

    Jolie idée de gourmandise ces petits anneaux!
    Je me suis un peu baladée chez toi, j’aime beaucoup ton blog (je m’abonne d’ailleurs)!
    A bientôt et merci de ta visite chez moi!
    Cécile

  17. 29 octobre 2014 at 10 h 16 min

    Ils sont splendides et très gourmands !
    Bon mercredi, bisous.

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