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Archives de l’auteur: Miss Malakoff

Blog de cuisine avec recettes originales ,salées ,sucrée .Miss Malakoff passionnée de cuisine je partage mes recettes sur mon blog de cuisine. Les recettes sont illustrées par de jolies photos vous permettant de voir la recette testée.

Batbouts Petits Pains Semoule-Farine

batbout ,pain marocain

Batbouts Petits Pains Semoule-Farine Les Batbouts sont de petits pains Marocain, a base de semoule et de farine ,on peut les tartiner de beurre  ou de Nutella pour le petit déjeuné ou les servir nature pour accompagner un tajine ou une Chorba en période de Ramadan. J’aime aussi farcir ces petits pains matlouh  avec de la viandes,légumes …voir la recette ici Pour ... Lire la suite »

RECETTE DE BEIGNETS POUR MACHINE A DONUTS

beignets donuts

RECETTE DE BEIGNETS POUR MACHINE A DONUTS Bonjour à tous ! me voilà de retour  avec de bons beignets maison rapide ,qui ne sont pas tout à fait des beignets bien qu’ils soient cuit dans un appareil à donuts . oui ces appareilles que l’on peut acheter sur Amazon (voir encart sur la droite de l’écran) ou en grande surface ,on les ... Lire la suite »

LE RAYBOW CAKE ,LE GÂTEAU ARC EN CIEL AVEC PÂTE A SUCRE (Gâteau d’anniversaire avec plusieurs couleurs ) ET GARNIT DE GANACHE CHOCOLAT

LE RAYBOW CAKE ,LE GÂTEAU ARC EN CIEL AVEC PÂTE A SUCRE

LE RAYBOW CAKE ,LE GÂTEAU ARC EN CIEL AVEC PÂTE A SUCRE (Gâteau d’anniversaire avec plusieurs couleurs ) Voici la gâteau d’anniversaire de ma princesse ,un jolie gâteau composé de plusieurs couleurs à l’intérieur rappelant les couleurs de l’Arc en ciel  . Ce Raybow Cake est recouvert de pâte à sucre blanche que j’ai légèrement saupoudrer de brillant argenté qui ne se ... Lire la suite »

PEPITO OU GRANOLA FAIT MAISON

PEPITO OU GRANOLA FAIT MAISON

PEPITO OU GRANOLA FAIT MAISON Je ne sais pas pour vous, mais moi je raffole des biscuits :Pépito et  Granola. Ces petits biscuits nappés de chocolat au lait sont mes biscuits préférés et j’en ramène toujours un paquet lorsque je fais mes courses. J’ai eu envie de préparer des Granola fait maison. C’est vraiment une parfaite imitation à faire et ... Lire la suite »

Biscuits « PETIT PRINCE de LU » fait maison

recette biscuit petit prince

les Biscuits « Petit Prince » recette fait maison. Après avoir réaliser plusieurs recettes de biscuits industriel mais en version « fait maison »le Napolitain,les Pépito ,les Palets Breton. Je fonctionne au coup de cœur et ces temps ci, j’ai  souvent envie d’essayer la version fait maisons de ces biscuits que l’on trouve dans nos placards… mais sans les additifs,conservateurs et autres produits de synthèse ... Lire la suite »

GÂTEAU DE CHOU FLEUR

gateau de chou fleur (3)

GÂTEAU  DE CHOU-FLEUR Une recette exceptionnellement délicieuse ! je vous la recommande vivement ! Pourquoi ? parce que si je vous dit que je n’aime pas les choux fleur et que je m’en suis resservi deux fois ! Ce n’est pas un gâteau il porte ce nom a cause de la forme du moule dans lequel on le cuit ! C’est comme un ... Lire la suite »

PAIN MOELLEUX (à L’OEUF) avec une mie de pain bien souple

pain moelleux

 Le Pain moelleux à l’œuf est un pain que je vous recommande vivement il est moelleux a souhait ! J’ai pesé les liquides afin que vous ayez les quantités exactes afin de réussir votre pain ! Un pain maison parfait pour accompagner une bonne soupe ou un plat chaud. On dirait un pain de mie à l’intérieur ! J’ai donné ... Lire la suite »

BRICK AUX CREVETTES

bricks aux crevettes 1

Une délicieuse recette de feuilles de bricks farcis aux crevettes qui accompagnera très bien une chorba ou une harira pendant ce mois de Ramadan. J’ai beaucoup de mal a faire détronner le boureks aux poulets et légumes qui très très apprécié a la maison .On ne peux s’empécher de comparer tous les boureks que je réalise à la maison a ... Lire la suite »