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PÂTES A TARTES & BASES

LA RECETTE DE LA PATE MAGIQUE avec mesure exacte en grammes

pâte magique

Cette pâte à pain est vraiment superbe ,c’est pour cette raison que je voulais partager avec vous cette petite merveille . Je vous ais noté les mesures précise pour la réussir pour ceux qui restent encore ceptiques . Elle ne quitera plus Mon carnet de recettes gourmandes ! Je l’utiliserai souvent et je suis sur que vous aussi ! Elle ... Lire la suite »

Recette de Chouquette facile

Recette de Chouquette facile

Cette recette de chouquette est très facile ,vous obtiendrez de délicieuses chouquettes à déguster en une demie heure .Il vous faudra juste un fouet main et une poche à douille pour avoir de petites forme identique .   5.0 from 2 reviews Recette de Chouquette facile   IMPRIMER Temps de préparation: 15 minutes Temps de Cuisson: 15 minutes Duré Totale ... Lire la suite »

LA RECETTE DU GÂTEAU AU YAOURT , LA RECETTE DE BASE AVEC VARIANTES

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La recette du gâteau au yaourt Le gâteau au yaourt est la recette de base du débutant ,facile ,rapide ,modifiable à souhait ,cette recette offre de tas de variante avec la même et seule recette de base. C’est aussi une recette économique car avec seulement un yaourt ,quelques oeufs et un peu de farine vous pouvez obtenir des versions bien ... Lire la suite »

CREME CHANTILLY MAISON

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Crème chantilly maison  C’est très simple de faire sa propre chantilly, à condition de respecter quelques petites règles.Je vous livre mes astuces. Je mets ma crème liquide  à 30% de matière grasse 10 min. au congélateur avant de l’utiliser ainsi que mon saladier . Je la prépare très souvent lorsque je prépare des crêpes ,des gaufres ….   CREME CHANTILLY MAISON ... Lire la suite »

PÂTE A PIZZA FACILE

pizza roulé lardon.escargot brioche

Pâte à Pizza facile ,c’est une recette de base que vous pouvez modifier à votre guise ,en mélangeant pourquoi pas de la semoule fine avec la farine ou en enlevant l’origan pour une pâte nature . PÂTE A PIZZA FACILE   IMPRIMER Temps de préparation: 10 minutes Temps de Cuisson: 20 minutes Duré Totale 30 minutes   PÂTE A PIZZA ... Lire la suite »

GENOISE SUPER FACILE ET RAPIDE

recette genoise facile (1)

Voici une recette de génoise super facile et simple a réaliser ! Je vous inverrez vers cette recette pour de nombreuses préparations   5.0 from 1 reviews GENOISE SUPER FACILE ET RAPIDE   IMPRIMER Temps de préparation: 15 minutes Temps de Cuisson: 20 minutes Duré Totale 35 minutes   GENOISE SUPER FACILE ET RAPIDE Auteur: Miss Malakoff Type de Recette: ... Lire la suite »

SUCRE VANILLE ET SUCRE GLACE

SUCRE VANILLE ET SUCRE GLACE

  Vous en avez assez d’acheter du sucre glace et du sucre vanillé ? Je partage avec vous mes deux petites astuces qui vous seront fort utile car très économique !   Il y a quelques jours j’ai réalisé de délicieux macarons et comme d »habitude je m’aperçois en pleine réalisation qu’il va me manquer un ingrédient capitale le sucre glace ... Lire la suite »

Pâte feuilletée expresse

croissant

Une pâte à tarte aux petits suisses qui ressemble à une pâte feuilletée en version « expresse » car pour la vraie pâte feuilletée il faut avoir du temps devant soi. Cette pâte peut être faite soit avec du beurre ou de l’huile d’olive. Avec le beurre on a plus l’impression que la pâte est feuilletée qu’avec l’huile. Mais l’huile d’olive lui ... Lire la suite »