Accueil » RECETTES SALEES » APERIFS

APERIFS

BRIOCHE SALÉ au fromage, lardons & sauce béchamel. ESCARGOTS ROULÉ

brioche salé

Brioche salé au fromage, lardons et sauce bechamel ,Escargot salé  Si je devais  décrire cette recette  ((et j’y suis un peu obligée LOL) je dirais que c’est un peu comme une pizza mais avec la douceur d’une brioche Vous ne pouvez pas passer à côté de cette recette que je vous conseille de réaliser au plus vite ! vraiment délicieux .C’était ... Lire la suite »

RECETTE DE LA RATATOUILLE

RECETTE DE LA RATATOUILLE

RECETTE DE LA RATATOUILLE Quelle mot bizarre la ratatouille ! Tout ça pour indiquer un mélange de légumes ! en tout cas c’est une recette rapide facile . Rien d’exceptionnel dans cette recette de ratatouille mais je l’utilise souvent pour agrémenter des pizzas ,des lasagnes ,des chaussons ou des feuilles de bricks,des quiches . J’en ajoute aussi dans de simple pâte blanche ,un petit tour dans ... Lire la suite »

CAKE SALE AUX POIVRONS,TOMATES CONFITES ET JAMBON

CAKE SALE AUX POIVRONS,TOMATES CONFITES ET JAMBON

CAKE SALE AUX POIVRONS,TOMATES CONFITES ET JAMBON Un cake que vous apprécierez avec des légumes d’été .Vous pouvez le consommer avec une petite salade c’est parfait surtout en cette saison. Pour celles qui ne savent pas trop cuisiner c’est l’idéal pour épater sans passer 1 heure au fourneau.   CAKE SALE AUX POIVRONS,TOMATES CONFITES ET JAMBON   IMPRIMER Temps de ... Lire la suite »

Escargots roulés au Roquefort et graines de Pavots (Apéritifs avec pâte brioché)

apéritif au fromage roquefort

Escargots roulés au Roquefort et graines de Pavots (Apéritifs avec pâte brioché) Cette recette faits partit d’une série de recettes que j’ai réalisé récemment pour un apéritifs amicale ,ces escargots sont réalisé avec une pâte a brioche salé qui se marie bien avec le goût du fromage roquefort. En effet la brioche est moelleuse et fait contraste avec le caractère du roquefort ... Lire la suite »

Roulé Épinard Saumon

Roulé Épinard Saumon (2)

Voici une recette facile et rapide de  Roulé Épinard Saumon réaliser avec très peu d’ingrédients la recette est parfaite pour partager un repas sur le pouce accompagné de salade ou entre amis. C’est un roulé a base d’œufs,d’épinard,de saumon fumé et de fromage frais type st Môret ou ail et fines herbes. 5.0 from 1 reviews Roulé Épinard Saumon   ... Lire la suite »

SAUCISSES ROULEES à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS

SAUCISSES ROULEES à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS

 Brioche à la saucisse de Stasbourg (halal) Et voici le dernier volet de ma série de recettes  apéritifs .Toujours avec la pâte à Brioche ici ou  là j’ai réaliser ces petits roulé avec les chutes de pâte . C’est une recette facile mais si la pâte à brioche vous fait peur vous pouvez la réaliser avec de la pâte feuilletée la ... Lire la suite »

CHAUSSONS AUX THON ET AUX LEGUMES

chaussons thon et olive,recette ramadan

  De délicieux Chaussons farcis de thon ,légumes et des rondelles d’olives vertes ! Un vrai régale ! thon Je les sert parfois en apéritifs ou en entrée je n’en ai que des compliments ,ils sont vraiment très bon … Vous pouvez choisir le mode de cuisson pour ces chaussons aux thon soit frit soit cuit aux four Si vous souhaitez ... Lire la suite »

FEKKAS SALES AU FROMAGE

FEKKAS SALES AU FROMAGE

Bonjour à tous aujourd’hui ce sera la recette des Fekkas ,une recette Marocaine en version salés,ce sont des biscuits apéritifs version Orientales. Il y a un mois en arrière j’ai eut l’occasion d’y goûter et ce fut un réel plaisir .Ces Fekkas se servent à l‘apéritif si vous recevez chez vous , vous pouvez les aromatiser alors aux parfums qu’il vous plaisent . Pour ... Lire la suite »