ENTREES & SALADES

ROULE BOURSIN-CAROTTES

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Un délicieux roulé au carottes et farci de fromage frais avec du boursin « chèvre-romarin » Nous l’avons bien apprécié a la maison accompagné d’une salade verte ,un régale ! C’est très léger et l’association carotte-boursin est vraiment très bonne .   5.0 from 1 reviews ROULE BOURSIN-CAROTTES   IMPRIMER ROULE BOURSIN-CAROTTES Auteur: MISS MALAKOFF Type de…

Le CAKE QUI SE PRENAIT POUR UNE PIZZA

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Les fêtes sont passée il a bien fallut revenir a une alimentation à la « normale » Oui finis les « encore un c’est pas grave c’est les fêtes » . Mouais je sais que je ne suis pas la seule ! Comme tous les jours qui passent je me demande « Que vais bien préparer pour le repas qui…

QUICHE AUX FRUITS DE MER

quiche aux fruits de mer

QUICHE AUX FRUITS DE MER Quiche aux Fruits de Mer Cette quiche aux fruits de mer est vraiment délicieuse ,bien garnit a ras bord comme je les aime ,garnit de moules,crevettes,noix de saint jacques .. . J’ai utilisé des fruits de mer surgelé mais si vous souhaitez utiliser un mélange de poisson frais c’est possible aussi ,il…

Beignets de pomme de terre « mehcouda »

beignet de pomme de terre

Beignets de pomme de terre « mehcouda » Ce sont des beignets de pommes de terre qui accompagnent très bien un poulet rôtit par exemple , ils un petit goût d’ail que j’aime bien.  La recette de Mehcouda me vient de ma belle-mère qui nous en fait souvent lors de repas de famille . C’est une recette simple…

BEIGNETS DE BROCOLIS ET AU POULET

beignet de brocolis mozarella et poulet

Une recette née de mon imagination : de délicieux beignets de brocolis que mes enfants ont beaucoup aimés ! Oui, eux qui boudent habituellement les brocolis ont cette fois ci bien aimé et s’en sont même resservis ! Un cœur de mozzarella se trouve au centre du beignet de brocolis, la farce est un mélange…

FLAN D’AUBERGINES

FLAN D'AUBERGINES

FLAN  D’AUBERGINES Ces temps çi je cuisine beaucoup les légumes ,j ais envie de « faire attention » de manger une cuisine saine et ça me réussit pour l ‘instant . L’aubergine est un légume que j’apprécie beaucoup ,je ne me lasse pas d’en manger  ,vous pouvez trouver de nombreuses recettes avec des aubergines sur mon blog comme…

GÂTEAU D’AUBERGINES, la Moussaka revisitée

RECETTE GÄTEAU D AUBERGINES (5)

Le gâteau d’Aubergines la Moussaka revisitée une délicieuse recette qui nous a bien plus a tout le monde à la maison et qui plaira bien aux amateurs d’aubergines .Cette recette est une sorte de moussaka revisité cuit dans un moule à gâteau d’ou son nom. Cette présentation change du traditionnelle plat à gratin que nous…