RECETTES SALEES

Escargots roulés au Roquefort et graines de Pavots (Apéritifs avec pâte brioché)

apéritif au fromage roquefort

Escargots roulés au Roquefort et graines de Pavots (Apéritifs avec pâte brioché) Cette recette faits partit d’une série de recettes que j’ai réalisé récemment pour un apéritifs amicale ,ces escargots sont réalisé avec une pâte a brioche salé qui se marie bien avec le goût du fromage roquefort. En effet la brioche est moelleuse et fait contraste…

Roulé Épinard Saumon

Roulé Épinard Saumon (2)

Voici une recette facile et rapide de  Roulé Épinard Saumon réaliser avec très peu d’ingrédients la recette est parfaite pour partager un repas sur le pouce accompagné de salade ou entre amis. C’est un roulé a base d’œufs,d’épinard,de saumon fumé et de fromage frais type st Môret ou ail et fines herbes. 5.0 from 1…

PAIN BRIOCHÉ POUR SANDWICH

pain brioche

PAIN BRIOCHÉ POUR SANDWICH Avez vous déjà gouté un sandwich réalisé avec un pain brioché ? C’est simplement délicieux , je les ai garni de thon a la mayonnaise (en conserve déja  prête du commerce) avec de la tomate ,salade .C’était vraiment très bon et parfais pour un picnic . J’espere que les photos de cette recette de pain brioché…

Paupiettes de Choux farcies à la viande hachée

recette de paupiette de choux

Décidément avec les paupiettes ces temps ci je n’arrêtes pas ,après les paupiettes de veau farcies et les Roulés d’aubergines voici les Paupiettes de Choux farcies à la viande hachée . J’ai choisis une cuisson au four pour aller plus vite et pour ne pas avoir a mettre de la ficelle autour des choux farcies. C’est une…

QUICHE COURGETTES ET VIANDE HACHEE

quiche viande hachee et courgettes

QUICHE COURGETTES ET VIANDE HACHÉE Une quiche cuisinée avec un reste de viande hachée  que j’ai cuisiné et qui est devenue une délicieuse quiche à la viande hachée ,courgette et fromage de chèvre. Je vous la recommande vivement en accompagnement d’une salade . Si vous souhaitez découvrir d’autres recettes de quiches ou de Tarte voici le…

Roulé de Pommes de Terre et de Thon

Roulé de Pommes de Terre et de Thon

Aujourd’hui ce sera un délicieux roulé de pommes de terre au thon ,depuis le temps qu’elle me faisait de l’œil cette recette et bien c’est chose faite ! idéale en accompagnement d’une salade ou en entrée si vous avez des invités ! Ce roulé est composé d’une purée de Pomme s de terre ,farcie de…

TAJINE DE VIANDE AUX PRUNEAUX et AUX POIRES

tajine pruneaux

Ce Tajine à la viande et aux pruneaux est celui que l’on retrouve le plus souvent  lors de célébration de  mariages ou d’évènement festifs chez les Algériens, je voulais partager ma recette avec vous que je tiens de famille . Le Tajine aux Pruneaux que prépare les marocains sont un peu différent et ne contiennent pas ou très…