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RECETTES SALEES

QUICHE COURGETTES ET VIANDE HACHEE

quiche viande hachee et courgettes

QUICHE COURGETTES ET VIANDE HACHÉE Une quiche cuisinée avec un reste de viande hachée  que j’ai cuisiné et qui est devenue une délicieuse quiche à la viande hachée ,courgette et fromage de chèvre. Je vous la recommande vivement en accompagnement d’une salade . Si vous souhaitez découvrir d’autres recettes de quiches ou de Tarte voici le LIEN 5.0 from 1 reviews ... Lire la suite »

Roulé de Pommes de Terre et de Thon

Roulé de Pommes de Terre et de Thon

Aujourd’hui ce sera un délicieux roulé de pommes de terre au thon ,depuis le temps qu’elle me faisait de l’œil cette recette et bien c’est chose faite ! idéale en accompagnement d’une salade ou en entrée si vous avez des invités ! Ce roulé est composé d’une purée de Pomme s de terre ,farcie de thon et pané a la ... Lire la suite »

Recette de bourek,de brick farci pour le Ramadan

bricks aux fromage

Recette de Bourek,de Brick farci pour le Ramadan Je profite de cet article pour souhaiter un Bon Ramadan a tous mes lecteurs et à mes abonnés,nous  entamons aujourd’hui le premier jour de jeûne des Musulmans. Je voulais partager avec vous mes recettes fétiches pour les bourek farcis ,ils sont appelés « Briouates« ,Boureks ou Brick Farci . Les bourek sont des feuilles ... Lire la suite »

Tajine de Pommes de Terre et de Boulettes de Sardines

Tajine de Pommes de Terre et de Boulettes de Sardines

C’est un Tajine a base de poisson plutôt Economique car il est préparé avec de la sardine qui reste quand même un poisson a un  prix assez raisonnable. C’est une recette que ma Maman a préparé ce weekend ,ça me rappelle mon enfance , elle nous le préparait  de temps en temps . Si vous aimez les tajines je vous ... Lire la suite »

SAUCISSES ROULEES à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS

SAUCISSES ROULEES à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS

 Brioche à la saucisse de Stasbourg (halal) Et voici le dernier volet de ma série de recettes  apéritifs .Toujours avec la pâte à Brioche ici ou  là j’ai réaliser ces petits roulé avec les chutes de pâte . C’est une recette facile mais si la pâte à brioche vous fait peur vous pouvez la réaliser avec de la pâte feuilletée la ... Lire la suite »

CHAUSSONS VIANDE-MOZZARELLA

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      De délicieux chaussons réalisés rapidement grâce à de la pâte feuilleté acheté déjà prête et un reste de viande hachée. Les Chaussons Viande-Mozzarella sont Parfait pour accompagner une salade en entrée. La mozzarella fond à l’intérieur ,se mariant parfaitement avec la viande . Un duo improvisé qui a bien plus à tout le monde !     ... Lire la suite »

CHAUSSONS AUX THON ET AUX LEGUMES

chaussons thon et olive,recette ramadan

  De délicieux Chaussons farcis de thon ,légumes et des rondelles d’olives vertes ! Un vrai régale ! thon Je les sert parfois en apéritifs ou en entrée je n’en ai que des compliments ,ils sont vraiment très bon … Vous pouvez choisir le mode de cuisson pour ces chaussons aux thon soit frit soit cuit aux four Si vous souhaitez ... Lire la suite »

GAMBAS ,Petits Légumes à LA CREME

GAMBAS ,Petits Légumes à LA CREME

Un plat délicieux de Gambas ,petits légumes à la crème digne d’un Chef cuisinier. J’aime beaucoup la cuisine Française ,c’est une cuisine raffinée qui surprends souvent par ses associations,c’est pour moi une cuisine de qualité et qui a du goût  ! J’aurais très bien put appeler ce plat «  Gambas Royales et sa touche de couleurs gourmandes  » mais comme ... Lire la suite »