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CONFITURES & CREMES SUCREES

LA CONFITURE DE TOMATE ROUGE

LA CONFITURE DE TOMATE ROUGE

LA CONFITURE DE TOMATE ROUGE Me croirez vous si je vous dit que c’est la meilleur confiture qui existe ! oui et je pèse mes mots ! J’imagine déjà tous les septiques qui pensent à la tomate qui est pourtant un fruit auquel on ne pense que pour des plats salés ,dire que « ça doit avoir un goût bizarre  »  ! Et ... Lire la suite »

CONFITURE DE FRAISE allégée

CONFITURE DE FRAISE allégée

Allégée en sucre mais pas en goût ! le citron fait ressortir le goût de la fraise ,le sucre est justement dosé ! elle est parfaite ! J’ai obtenu deux pots CONFITURE DE FRAISE allégée   IMPRIMER Temps de préparation: 10 minutes Temps de Cuisson: 1 Heure Duré Totale 1 Heure 10 minutes   CONFITURE DE FRAISE allégée Auteur: Miss ... Lire la suite »

LEMON CURD light

LEMON CURD light

A force de la voir sur tous les blog ,j’ai finis par craquer ! Il ne m’en faut pas beaucoup à vrai dire ! Le lemon curd est une crème au citron , Il s’agit d’une crème onctueuse citronnée. Vous pouvez la servir sur des petits biscuits ou en garnir un gâteau. Cette préparation se conserve une semaine au frigo . LEMON ... Lire la suite »

CONFITURE DE LAIT

miss malakoff confiture de lait

CONFITURE DE LAIT Rien de plus simple que la confiture de lait , c’est simple et facile ,on dirait du caramel… En grande surface elle est chère et industrielle alors qu’avec une boite de lait concentré sucré vous pouvez obtenir un pot de confiture de lait pour « quatre fois six sous » comme dit oui-oui Vous pouvez tartinez la confiture de lait sur des crêpes,des ... Lire la suite »

SAUCE CARAMEL

SAUCE CARAMEL

C’est idéal pour napper vos glaces, les îles flottantes, les puddings ou un gâteau de riz ou de semoule.     SAUCE CARAMEL   IMPRIMER SAUCE CARAMEL Auteur: Miss Malakoff Type de Recette: Accompagnement Cuisine: Du Monde Ingredients ingrédients: •125 g de sucre semoule, •2 cuil. à soupe d’eau, Instructions Dans une casserole inoxydable, mettez le sucre et l’eau. Remuez vivement la ... Lire la suite »

CREME PÂTISSIERE

CREME PÂTISSIERE

    CREME PÂTISSIERE   IMPRIMER Temps de préparation: 20 minutes Temps de Cuisson: 20 minutes Duré Totale 40 minutes   CREME PÂTISSIERE Auteur: Miss Malakoff Temps Totale: 40 mins Ingredients Ingrédients •1/2 litre de lait, •1 cuil. à café de vanille en poudre Vahiné, •4 jaunes d’oeufs, •125g de sucre semoule, •30g de farine Instructions Versez le lait dans ... Lire la suite »

CREME ANGLAISE

La crème anglaise est une pure merveille avec un bon gâteau au chocolat dont vous trouverez la recette sur mon blog.   CREME ANGLAISE   IMPRIMER Temps de préparation: 20 minutes Temps de Cuisson: 20 minutes Duré Totale 40 minutes   CREME ANGLAISE Auteur: Miss Malakoff Type de Recette: Dessert Cuisine: Anglaise Temps Totale: 40 mins Ingredients Ingrédients •1 litre ... Lire la suite »