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RECETTES SUCREES

ORANGETTES

ORANGETTES

Après avoir fait ma confiture d’orange il me restait beaucoup d’écorces . j’ai eu envie de les recycler en friandises « Orangettes » . Ce sont des écorces d’oranges confites et enrobés d’un très bon chocolat ou enrobé de sucre en poudre c’est au choix ! Elles pourront me servir de déco pour mes nombreux gâteaux…  ou a déguster après un bon café noir nespresso … ... Lire la suite »

GÂTEAU FONDANT A LA POMME et amandes effilées

gâteau aux pommes

GÂTEAU FONDANT A LA POMME et amandes effilées   Je n’ai qu’une chose à vous dire déchirez vos anciennes recettes de gâteaux aux pommes ! LOL Ce gâteau aux pommes est incroyable ! superbement fondant ! de très fines tranches de pommes parfaitement sucrée ,recouverte d’une couche croustillante aux amandes effilées .recette d’un gâteau moelleux aux pommes.  Je n’ai pas ... Lire la suite »

Gâteau fondant Chocolat et Creme de Marron

Gâteau fondant Chocolat et Creme de Marron

Le Gâteau fondant Chocolat et Crème de Marron  est un gâteau sans gluten parfait pour ceux qui sont allergique au gluten mais pas qu’eux ! c’est vraiment l’un de mes gâteau au chocolat préféré (je dis ça a chaque fois que je goûte à un gâteau lol ) . Je n’ai aucune allergie alimentaire connue à ce jour mais récemment lors ... Lire la suite »

SABLES NOIRS AU BEURRE

sables au chocolat

Bonjour Aujourd’hui ce sera de délicieux biscuits au chocolat enrobé de sucre cristal,très facile à réaliser et vraiment très bon : des Sablés Noirs au Beurre J’ai utilisé un petit emporte pièce ovale mais vous pouvez réaliser des sablés au chocolat bien rond avec un emporte pièce rond   (Ça vous évitera que l’on vous dise comme à moi « c’est quoi ... Lire la suite »

Crème caramel au beurre salé : la recette facile, délicieuse et inratable !

creme caramel au beurre salé

Crème caramel au beurre salé : la recette facile, délicieuse et inratable ! C’est une crème qui me rappelle les bonbons, notamment les bonbons au caramel  Lutti,  avec une petite touche salée que j’aime beaucoup. Elle a la texture qui se raffermit légèrement au bout de quelques minutes,  un peu comme la crème de lait. On peut la rendre liquide ... Lire la suite »

Gâteau de Semoule aux raisins secs

gâteau de semoule

Gâteau de Semoule aux raisins secs le Gâteau de semoule n’est pas seulement bon, il est aussi joli visuellement ,je le fais cuire dans un moule à charlotte ça me permet d’avoir un jolie gâteau de semoule a présenter à mes invités. Il est possible de réaliser et de cuire le gâteau de semoule dans de petit ramequins ou de ... Lire la suite »

MUFFINS POMMES & CARAMEL (moelleux aux pommes et sa sauce au caramel)

muffins pommes caramel

Apres quelques mois d’absence, me voici de retour avec une recette bien gourmande, celle des MUFFINS AUX POMMES  et caramel au beurre salé . C’est en voyant mes collègues de travail en acheter à la boulangerie d’à côté que j’ai eu envie d’en préparer des « fait maison  » . Bon… Malheureusement, ils n’auront pas le temps d’arriver jusqu’au bureau. Mais ... Lire la suite »

Glace à la fraise sans appareil a glace

photo de glace a la fraise

Glace à la fraise sans appareil a glace   Depuis le temps que je souhaitais faire cette glace a la fraise enfin c’est chose faite ! Je peux enfin le barrer de ma liste ,je recherchais une recette ou la glace à la fraise crémeuse et qui aurait ce petit goût de lait goût  que j’aime tant et ça c’est assez ... Lire la suite »