CHAUSSONS AUX THON ET AUX LEGUMES

chaussons farci thon et olives

  De délicieux Chaussons farcis de thon ,légumes et des rondelles d’olives vertes ! Un vrai régale ! thon

Je les sert parfois en apéritifs ou en entrée je n’en ai que des compliments ,ils sont vraiment très bon …

Vous pouvez choisir le mode de cuisson pour ces chaussons aux thon soit frit soit cuit aux four

Si vous souhaitez découvrir d’autre recettes de chaussons farcis je vous invite à découvrir  dans ma rubrique Chaussons et Bricks d’autres recettes de farce comme les chaussons a la ricotta et épinard ou encore les chaussons farcis de tomates confites et mozarella ,sans oublier les chaussons viande-mozarella et bien d’autres encore…

4.8 from 5 reviews
CHAUSSONS AUX THON ET AUX LEGUMES
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
CHAUSSONS AUX THON ET AUX LEGUMES
Auteur:
Type de Recette: recette orientale
Cuisine: Ramadan
Ingredients
  • Ingrédients :
  • Pour 10 chaussons :
  • -Pâte brisée
  • 1 gros oignon
  • 2 carottes
  • ½ courgette
  • 100 g d’olive verte
  • 1 boite de thon nature (185 g)
  • Un peu de persil haché sec ou frais
  • 1 œuf
  • Huile pour cuisson
  • 10 portions de vache qui rit
  • 1 œuf + 1 cuil. à S de lait
Instructions
  1. Eplucher et émincer l’oignon. Le faire suer dans une poêle huilé à feu doux pendant quelques minutes, mettre un peu de sel et de poivre.
  2. Rajouter les carottes épluchées et râpées. Laisser cuire un peu puis rajouter la demie courgette râpée et enfin les olives vertes coupées en rondelles (les rincer avant). Rajouter du sel et du
  3. poivre, et du persil haché sec ou frais.
  4. Laisser cuire à feu doux et à la fin rajouter le thon nature.Mettre la farce dans un saladier et rajouter un œuf.
  5. Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné en une feuille de 2 mm d'épaisseur et découpez à l’aide d’emporte-pièce ou d’un bol des disques de 9 cm environ de diamètre.
  6. Disposer une cuillerée à soupe de garniture au centre de chaque disque, badigeonner les bords avec de l'eau et rabattre la pâte sur la garniture pour former une demi-lune. Vous
  7. pouvez aussi mettre une tranche de fromage fondu sur la farce. C'est comme vous voulez !
  8. Pincez les bords avec les dents d’une fourchette pour enfermer la garniture.
  9. Avec un pinceau mettre un peu de lait ou un jaune d’œuf sur les chaussons pour qu’ils prennent une couleur dorée lors de la cuisson.
  10. Les poser sur une plaque avec du papier cuisson et les mettre à cuire dans un four chaud à température moyenne.
  11. Vous pouvez également les faire frire dans une poêle avec de l’huile chaude comme les miens puis égouttez-les sur du papier absorbant.
  12. Mais moi, je préfère celles au four, ça a plus de saveur et c'est surtout moins calorique.
 

chaussons thon et olive,recette ramadan

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RECETTES17 030-1

 

chaussons thon et olive,recette ramadan

La recette des chaussons farci au thon,légumes et fromage
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  50 comments for “CHAUSSONS AUX THON ET AUX LEGUMES

  1. pokahontas
    22 mars 2015 at 17 h 59 min

    Je les ai réalisé pour une soirée entre amis et ta recette a eu un succès fou!
    Ils étaient super bon! MERCI!

  2. 12 décembre 2014 at 14 h 51 min

    Oh oui, c’est un vrai régal
    merci pour cette délicieuse recette
    bonne journée

  3. 12 décembre 2014 at 9 h 03 min

    La texture a l’air juste parfaite. Ça donne drôlement envie. je croquerai bien dedans

  4. 11 décembre 2014 at 20 h 06 min

    Ils me donnent trop envie tes petits chaussons !!!

  5. 11 décembre 2014 at 18 h 35 min

    vraiment sympa cette recette de chaussons au thon

  6. C
    11 décembre 2014 at 15 h 50 min

    Hello Miss M,

    Merci pour ton passage chez COOK PARADISE.
    J’adore ces chaussons gourmands à consommer aussi bien froids que chauds et en toutes versions :))
    Bonne soirée

  7. 11 décembre 2014 at 9 h 38 min

    Tes chaussons me plaisent. Je choisirai la cuisson au four….. Mais bien garnis, ils sont parfaits!
    Bises, Dine avec Sandrine

  8. 11 décembre 2014 at 7 h 53 min

    Ca me donne bien envie!

  9. 11 décembre 2014 at 7 h 28 min

    De délicieux chaussons!

  10. 10 décembre 2014 at 22 h 49 min

    Humm !!! j’adore, idéal pour un diner avec une bonne salade. Je met tout de suite dans mes favoris !!! Bises

  11. 10 décembre 2014 at 22 h 18 min

    Des chaussons bien gourmands et avec une petite salade certainement une petite merveille. Bonne soirée

  12. 10 décembre 2014 at 21 h 49 min

    Très bonne idée de garniture pour ces chaussons : ça devait être délicieux !

  13. 10 décembre 2014 at 20 h 55 min

    Des chaussons qui plairaient à la maison, garnis comme on aime un régal. Merci de ton passage sur mon blog bonne soirée à bientôt.

  14. 9 décembre 2014 at 19 h 48 min

    Ils sont bien généreux, miam!

  15. 8 décembre 2014 at 12 h 50 min

    et bien moi cette version bien grasse me plait énormément c’est une bonne idée de repas je retiens on peut garnir de restes de frigo et ça j’aime bien .
    ….

  16. 8 décembre 2014 at 6 h 23 min

    Moi je pencherais aussi, pour l’apéro, j’adore cette recette. Bonne journée Pascal

  17. 2 décembre 2014 at 10 h 18 min

    Comme ces chaussons sont beaux et bien appétissants! Une belle réalisation. Sylvie.

  18. 22 juillet 2014 at 10 h 24 min

    Sympa ces chaussons !

  19. hassna
    15 juillet 2014 at 0 h 26 min

    Merci beaucoup pour ces superbes recettes!!!!
    J’ai testé les chaussons ce soir mais avec ta pâte magique et ils étaient parfaits!!!
    Merci encore de partager tout ça!

  20. 14 juillet 2014 at 13 h 42 min

    Merci pour le compliments il me va droit au cœur

  21. chantbomba13
    12 juillet 2014 at 22 h 43 min

    J’ai testé ce soir les chaussons aux thons et aux légumes avec la pâte magique et bien je peux vous dire que la petite famille s’est régalé!!! je suis trop contente de moi, car je ne suis pas une féru de cuisine… MERCI MISS MALAKOFF POUR TES RECETTES ELLES SONT GÉNIALES BONNE CONTINUATION!!!!

  22. Assia
    9 juillet 2014 at 20 h 56 min

    Recette testé et approuvée ,merci

  23. YAMINA SABEUR
    30 juin 2014 at 12 h 32 min

    YAMMMMMMYAMI

  24. 25 juin 2014 at 6 h 39 min

    Bonjour Mathilde ,votre message me fait plaisir et me pousse a continuer car c’est pas évident parfois avec les enfants ,mon boulot … j’attends vos photos a l’occasion ,
    a bientôt j’espère bizzz

  25. mathilde
    24 juin 2014 at 20 h 09 min

    Bravo pour votre blog… Vos photos sont très réalistes, et donnent un bon aperçu du rendu. Vos commentaires sont simples et pour une débutante c’est toujours très clair.
    J’ai réalisé plusieurs de vos recettes comme vos muffins aux légumes, un délice. Pendant les vacances j’aurai plus de temps pour essayer notamment vos recettes à base de brick. Quand je jugerai le résultat satisfaisant je vous enverrai des photos. Merci pour le temps que vous consacrez pour votre blog et nous faire partager vos recettes si délicieuses.

  26. 1 juin 2014 at 7 h 42 min

    merci Sarah pour m’envoyer une photo il faut me l’envoyer a missmalakoff@yahoo.fr .mais tu enregistres ta photo sur ton ordinateur et puis tu m’écris un mail a l’adresse que je viens de te donner avec piece jointe ta photo. toute simplement.a bientôt bizzzzzz

  27. Sarah
    26 mai 2014 at 8 h 18 min

    Salem Fadela.
    Recette testée ce week enc et qui a eu un franc succès ! Photos à l’appuie mais je ne sais pas comment te mettre une pièce jointe lol.
    Je les ai fais avec la page magique qui au passage est juste géniale simple à réaliser et délicieuse.
    Merci de donner de ton temps pour toutes ces belles recette et tes explications si claires.
    Ton site est mon nouveau petit jardin pour ce ramadan qui approche inchalah.
    Bonne continuation a toi :-)

  28. sabrina
    2 avril 2014 at 21 h 10 min

    recette testée et approuvée mais engloutie par les petits gloutons avant de t’envoyer la photo!! 😉 la prochaine fois promis :-)

  29. 30 mars 2014 at 18 h 38 min

    Je les apprécierais bien ce soir en guise de souper avec une salade verte.
    Merci pour le partage.
    Très bonne fin de W.E.
    Bisous, bisous.

  30. 29 mars 2014 at 10 h 49 min

    très appétissants ces petits chaussons !

  31. 28 mars 2014 at 17 h 18 min

    J’adore ça!!!

  32. 26 décembre 2012 at 16 h 51 min

    Oui en effet il y a des fautes d’orthographe mais je ne suis pas là pour faire une dictée .Si vous saviez le temps que ça me prends d’écrire ces recettes et les conditions dans lesquelles je les écris vous ne me diriez pas cela !
    je tiens ce blog de cuisine par passion pour apprendre à mes lecteurs les astuces pour réussir certaines recettes je fais en sorte qu’elles soit accessible à des débutants ,je reviens plusieurs fois sur les articles afin de vérifier que mes astuces y soit noté .Je mange froid parfois afin de prendre de jolie photos tous ça encore dans le but de vous faire plaisir .
    J’ai trois enfants dont un qui a deux et demie qui aimerait certainement que sa maman passe moins de temps devant l’ordinateur à écrire des recettes oui parce que comme vous l’avais remarqué je prends le temps d’écrire ces recettes elles ne viennent pas de chez marmiton ou je ne sais quoi donc effectivement il y a des fautes ! Et veuillez m’ excuser je ne suis pas forte en orthographe ceci dit on ne peut pas être la meilleur partout !
    Mais si vous êtes prêts a me filer un coup de main ça ne sera pas de refus si vous avez du temps a donner comme je le fais afin de faire plaisir aux lecteurs ce ce blog j’en serais ravis vous me faites signe et je vous dirais comment m’aider moi je cuisine et vous vous corrigez les fautes ! J’attends votre réponse Monsieur
    Amicalement Miss Malakoff

  33. Suplis
    4 décembre 2012 at 22 h 30 min

    Trés chouette ton blog, mais dommage qu’il y ait tant de fautes d’ortographe.
    C’est vraiment dommage, mais continue car tu as de bonnes idées de recettes.

  34. 7 août 2011 at 0 h 10 min

    un délice ma  chère bisous

  35. 6 août 2011 at 0 h 55 min

    Bonne idée le kiri ! Ce coeur coulant me fait bien envie !

  36. 6 août 2011 at 8 h 22 min

    Je note la recette ça fait super envie!!!

  37. 5 août 2011 at 1 h 27 min

     c’est delicieux des chaussons aux legumes et au kiri

    et ca change des boureks

    bises charoufa

  38. 5 août 2011 at 1 h 26 min

    très appétissants

  39. 5 août 2011 at 9 h 59 min

    hummmm ça a l’air délicieusement fondant!!merciii bisous

  40. 5 août 2011 at 7 h 42 min

    Miam, ça a l’air trop bon ^^

  41. Rékia
    5 août 2011 at 7 h 38 min

    Merci pour ta recette a faire ce soir

     

  42. 5 août 2011 at 6 h 33 min

    Ca doit être super bon!

  43. 5 août 2011 at 5 h 56 min

    Cà donne envie de tout manger lolll, sara ftoulek!!!

  44. 5 août 2011 at 5 h 04 min

    humm ça ma fait trop envie a essyer d’urgence ces petits chaussons

  45. 5 août 2011 at 4 h 48 min

    hummm! appétissants tes chaussons!  bravo Fadla saha ftourkoum bises

  46. 5 août 2011 at 4 h 29 min

    Hummmm!!! ça donne grave faim, j’en salive

     

    saha ftorek

  47. 5 août 2011 at 3 h 35 min

    HUmmmm.. ils sont bien sympathiques ces chaussons !

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