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CHOCOLAT CHAUD CATALAN

CHOCOLAT CHAUD CATALAN

A tous les amateurs de chocolat , à vos casseroles !! Ce chocolat est une tuerie il n’y a pas d’autre mot .

Il m’arrive d’aller jusqu’en Espagne pour pouvoir en manger ,oui bon l’Espagne n’est qu’a 30 km aussi alors pourquoi s’en priver !!! Vous n’êtes pas de mon avis ?

 

 

chocolat chaud

 

 

CHOCOLAT CHAUD CATALAN
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
CHOCOLAT CHAUD CATALAN
Auteur:
Temps Totale: 40 mins
Ingredients
  • Ingrédients:
  • 55gr de cacao en poudre non sucré
  • 2OO g de sucre en poudre
  • 25 g de maïzena
  • 120 ml d'eau
  • 1 litre de lait
Instructions
  1. Dans un bol ,mélanger le cacao en poudre et le sucre en poudre .
  2. Dissoudre la maïzena dans l'eau froide puis l'ajouter au mélange de cacao-sucre .
  3. Ajouter petit à petit le lait froid et fouetter pour rendre le mélange homogène.
  4. Porter la casserole sur le feu (moyen) ,ne pas cesser de remuer à l'aide d'un fouet pour ne pas brûler le cacao au fond de la casserole, poursuivez ainsi jusqu'à ébullition.
 

 

 

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A propos de Miss Malakoff

Blog de cuisine avec recettes originales ,salées ,sucrée .Miss Malakoff passionnée de cuisine je partage mes recettes sur mon blog de cuisine. Les recettes sont illustrées par de jolies photos vous permettant de voir la recette testée.

3 commentaires

  1. Ah, je devines que tu habites dans le sud-ouest…ce chocolat a effectivement l’air d’être un carnage !!

  2. Bonjour,
    Meilleur, tu meurs…….
    Associer ce chocolat avec les churros, et là c’est l’extase!!!!!!!
    Oublions le régime pour une fois.

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