CHOCOLAT CHAUD CATALAN

A tous les amateurs de chocolat , à vos casseroles !! Ce chocolat est une tuerie il n’y a pas d’autre mot .

Il m’arrive d’aller jusqu’en Espagne pour pouvoir en manger ,oui bon l’Espagne n’est qu’a 30 km aussi alors pourquoi s’en priver !!! Vous n’êtes pas de mon avis ?

 

 

chocolat chaud

 

 

CHOCOLAT CHAUD CATALAN
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
CHOCOLAT CHAUD CATALAN
Auteur:
Temps Totale: 40 mins
Ingredients
  • Ingrédients:
  • 55gr de cacao en poudre non sucré
  • 2OO g de sucre en poudre
  • 25 g de maïzena
  • 120 ml d'eau
  • 1 litre de lait
Instructions
  1. Dans un bol ,mélanger le cacao en poudre et le sucre en poudre .
  2. Dissoudre la maïzena dans l'eau froide puis l'ajouter au mélange de cacao-sucre .
  3. Ajouter petit à petit le lait froid et fouetter pour rendre le mélange homogène.
  4. Porter la casserole sur le feu (moyen) ,ne pas cesser de remuer à l'aide d'un fouet pour ne pas brûler le cacao au fond de la casserole, poursuivez ainsi jusqu'à ébullition.
 

 

 

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  3 comments for “CHOCOLAT CHAUD CATALAN

  1. 20 avril 2011 at 9 h 38 min

    que cela a l’air bon

  2. Bab
    4 février 2011 at 0 h 54 min

    Ah, je devines que tu habites dans le sud-ouest…ce chocolat a effectivement l’air d’être un carnage !!

  3. jackson
    11 janvier 2011 at 9 h 42 min

    Bonjour,
    Meilleur, tu meurs…….
    Associer ce chocolat avec les churros, et là c’est l’extase!!!!!!!
    Oublions le régime pour une fois.

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