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COMMENT PLIER LES FEUILLES DE BRICKS pas a pas en photos

Nous allons plier ensemble des feuilles de briks afin de réaliser des briouates, des samsas ou des nems …

Je suis sur que tres souvent vous hésitez a réaliser une recette avec un pliage avec feuille de brick a cause de la difficulté que vous imaginez que ça représente ! Vous n’aurez plus d’escuse je vais vous montrer en image le pliage afin de vous aider .

Je suis sur que vous en ferez bonne usage LOL

recette20-398.JPG

Décoler une feuille

recette20-399.JPG

Couper la feuille en deux

recette20-400.JPG

Replier la feuille en deux comme dessous

recette20-401.JPG

Déposer votre farce en lui donnant la forme d’un triangle

recette20-402.JPG

Rabattre un côté comme sur la photo çi dessous

recette20-403.JPG

Plier en suivant les contours du triangle

recette20-404.JPG

recette20-412.JPG

Et enfin une petite astuce de mon boulanger :

Coller la feuille de brick avec un mélange de farine + eau ou si vous préférez du blanc d’oeuf

recette20-409.JPG

 Bonne réalisation !

 

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A propos de Miss Malakoff

Blog de cuisine avec recettes originales ,salées ,sucrée .Miss Malakoff passionnée de cuisine je partage mes recettes sur mon blog de cuisine. Les recettes sont illustrées par de jolies photos vous permettant de voir la recette testée.

20 commentaires

  1. je te souhaite une bonne journée

  2. je te souhaite une très belle  semaine, bises, à demain

  3.  gifs lundi

     

     

    Bonjour Fadela

    Merci ça peut être utile ! je ne savais pas comment m’y prendre….

    Mes vacances ont déjà pris fin….

    Toutes  bonnes choses ont une fin hélas…. 

    Je te souhaite une bonne fin de journée.

    Gros bisous.

    Marishka

  4. j’espère que tu as passé un bon dimanche malgré la pluie, bonne soirée, bises..

  5. je te souhaite un bon dimanche! Sur Tunis, il commence à pleuvoir! bise

  6. mais qu’as tu mis dedans ?

  7. J’aime beaucoup ta manière de plier tes bricks, merci pour les étapes, saha aidek, bisous et bonne soirée

  8. merci de nous faire partager ton savoir faire ;-)

  9. Merci pour cette astuce bien expliquée!

  10. Ca à l’air d’être un délice

  11. Pratique, merci :)
    Bonne journée

  12. merci du partage bisous

  13. et oui toute une tehcnique à prendre

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