COMMENT PLIER LES FEUILLES DE BRIKS deuxième version

Comment rouler les nems avec des galettes de riz ou les cigares avec des feuilles de bricks .

C’est une deuxieme facon de rouler des feuilles de brick ou des galettes de riz…

Suivez moi en images !

Déposer une feuille de brick ou de galette de riz

On plit légèrement le haut

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On dépose la farce en lui donnant une forme allongée

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On rabat un côté de la feuille de brick

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 On rabat le deuxième côté

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 On enroule comme sur la photo

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On enroule le cigare sur lui même

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Jusqu’a la fin

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On humidifie le bord du cigare avec un mélange d’eau et de farine ou du blanc d’oeuf

recette20-408.JPG

Et voilà ce que vous obtenez

recette20-430.JPG

Bonne réalisation !

 

 
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  10 comments for “COMMENT PLIER LES FEUILLES DE BRIKS deuxième version

  1. 19 octobre 2014 at 8 h 12 min

    merci Sylvie c’est gentil ,a bientôt j’espere

  2. Sylvie
    16 octobre 2014 at 15 h 54 min

    C’est la première fois que je tombe sur un blog où toutes les recettes ont l’air délicieuses les unes comme les autres et en plus avec des conseils et astuces !
    Merci beaucoup !!!!!

  3. 1 septembre 2011 at 3 h 53 min

    merci pour le partage bisous

  4. 1 septembre 2011 at 3 h 08 min

    Merci pour la technique!

  5. 1 septembre 2011 at 0 h 19 min

    merci pour l’astuce, bise et bonne journée!***

  6. 1 septembre 2011 at 9 h 03 min

    coucou Fado!! merci pour tes explications cela servira aux filles!! gros bisous

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