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Croque-monsieur sans sauce béchamel hyper moelleux !

Croque-monsieur sans sauce béchamel hyper moelleux !

Voici encore une fois une façon simple et bonne de réaliser de délicieux croque-monsieur hyper moelleux rapide sans sauce béchamel pour une de ces soirées ou on n’a pas envie de cuisiner( le weekend par exemple ) ou de simplement se faire plaisir en famille.

Vous pouvez même voir la version sucré de ce croque-monsieur à la banane et au Nutella en fin d’article.

Vous n’avez pas envie de faire votre sauce béchamel pas de panique vous n’en aurez pas besoin grace à une petite astuce très simple ! moi je ne les fais plus que comme ça ,ils sont beaucoup plus moelleux et ils tabassent tout simplement !

J’avais réalisé un croque monsieur au roquefort que j’avais cuit dans un grand plat au four avec le même principe  ou le croque-monsieur pané au saumon 

4.0 from 2 reviews
Croque-monsieur sans sauce béchamel hyper moelleux !
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
Auteur:
Type de Recette: recette rapide
Cuisine: Croque monsieur
Temps Totale: 30 mins
Ingredients
  • Des tranches de pain de mie
  • des tranches de fromage pour croque-monsieur
  • Des tranches de jambon de veau Halal ou de mortadelle
  • 25 cl de lait + 1 Oeuf battu (vous pouvez doubler la quantité si vous en faites beaucoup)
Instructions
  1. Mélanger le lait et l'oeuf à l'aide d'une fourchette.
  2. Tremper 2 tanches de pains de mie dans ce mélange puis déposer la tranche de jambon et la tranche de fromage et recouvrir d'une tranche de pain de mie imbibée dans le mélange lait-oeuf.
  3. Refermez l'appareil et patienter quelques minutes et servez
 

 

 

 

 

C’est pas fini !!! un petit dessert pour la route !  Croque-monsieur Banane Nutella    

Oui c’est pas light mais de temps en temps ça fait du bien !

On mélange 25 cl de lait avec 1 oeuf ,on y trempe une tranche de pain de mie que l’on dépose sur les plaques du croque-monsieur.

On recouvre de rondelles de banane moyennement mûre et une cuillère de Nutella .

On retrempe une autre tranche de pain de mie dans le mélange puis on dépose sur les bananes et on referme l’appareil pour quelques minutes.

 

 

 

croque monsieur, fromage, jambon

 

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A propos de Miss Malakoff

Blog de cuisine avec recettes originales ,salées ,sucrée .Miss Malakoff passionnée de cuisine je partage mes recettes sur mon blog de cuisine. Les recettes sont illustrées par de jolies photos vous permettant de voir la recette testée.

22 commentaires

  1. oulala les calories 😉 moi je mets juste crème fraîche sur le pain de mie et à l’intérieur du saumon si je n’ai plus de jambon de dinde ^^

  2. Quelle chouette idée ces croques !!!!

  3. miam ça doit être très bon ,baraklah oufik pour tes astuces j’éssayerai inshallah moi aussi

  4. ahhhhhhhhhhhh ils tues tes croque !!!! surtout ceux banane nutella
    Pareil moi je met pas de béchamel, je met que fromage vqr à la base + boursin ail et fines herbes et surtout astuce de mon mari qui bosse dans une sandwicherie du fromage rapé trempé dans du lait à parsemé généreusement au dessu!
    Je testerais les tiens inshaALLAH!!!

  5. je te remercie pour voir ce que tu peux faire, l’option imprimer ne me conviens pas, de meme qu’un pdf…Je mets toutes les recettes qui m’iterressent sur word….c’est tellement plus rapide copier/coller sur word….je sais pas pourquoi on peut pas le faire sur ton blog…merci

  6. et comment tu fais pour les marbrures, tu passes sur un grill? ils sont très bien je trouve! surtout le babane nutella miam! bzzz

  7. version sucrée ou salée,trop dur de faire un choix, j’adopte les 2 ! Bonne semaine, bises
    Lou

  8. oh la vache!!! je vote pour le sucré moi! lolllll!!! j adore!

  9. Sucré ou salé je prend les deux….et désolé mais je ne fais de livraison hihihi…

    Bises.Valou.

  10. Oui fais un copié collé faut que je trouve comment mettre une option pour imprimer

  11. comment je fais pour copier sur word une recette qui m’interresse ? j’aime bien les archiver. et là, j’arrive pas a la metre sur word… en desespoir de cause, si tu n’a pas une solution, je ferai une copie ecran…merci pour ton aide.

  12. MMhhh j’adoore les croque Mister! et ta version salée, je dis mmhhhhhhhh bisou

  13. vite fait , bien fait ….et délicieux !

  14. Des recettes qui me plaisent. Merci Fadila. Très bonne fin de journée. Bisous, bisous.

  15. Je suis partante pour le croque-monsieur banane et nutella! J’adore évidemment puisque je suis une choco-addict! Tu me fais craquer! Bises!

  16. Bravo Fadila! excellents croque monsieur! bisous

  17. Bonjour,

    Bonne idée qui allège… Je n’en faisais plus car depuis ma perte de poids, j’évitais dans la mesure où je beurre généreusement d’habitude!… Là, c’est une bonne alternative que je retiens. Merci Fadila.

    A bientôt.

    Lydoue

  18. hummm à croquer ce croque!! :-) Bonne fin de weekend, ici la neige a fait son apparition ! bisous
    Lou

  19. mmhm quel régal ces croques ! Pour moi ce sera un banane avec pleeeein de chocolat !

  20. Hmmm trop bon, bon dimanche

  21. ils sont irrésistibles tes croques monsieur … que ce soit en version sucrée ou salée !! miam !!

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