LA RECETTE DES COOKIES AMANDES & PEPITES DE CHOCOLAT

Une recette de Cookies vraiment délicieuse ! Avec un bon goût d’amande et de chocolat ,une petite merveille qui est parti très vite !

Pour tout vous avouer c’est ma fille de 7 ans qui les préparé . Quand elle s’ennuie son passe temps préféré c’est de retourner la cuisine à Maman !

Oui je suis sur que vous savez de quoi je parle et que vous avez la même à la maison .

C’est une recette très facile a réaliser car pas besoin d’appareil électrique car une cuillère en métal ou en bois suffit pour mélanger .

Ces cookies se conservent très bien dans une boite en métal ou en plastic 2 ou 3 jours.

Donc voici la recette des cookies de Syrine

 

LA RECETTE DES COOKIES AMANDES & PEPITES DE CHOCOLAT
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
LA RECETTE DES COOKIES AMANDES & PEPITES DE CHOCOLAT
Auteur:
Type de Recette: Biscuit
Cuisine: Americain
Temps Totale: 20 mins
Ingredients
  • Ingrédients pour 20 cookies :
  • 100 g de beurre mou (le sortir du frigo 2 heures avant)
  • 150 g de pépites de chocolat
  • 100 g de sucre roux + 100 gr de sucre blanc
  • 1 oeuf de taille moyenne
  • 100 g de farine
  • 120 gr d'amandes en poudre
  • 1 cuillère à café de levure Alsa
  • 1 pincée de sel
Instructions
  1. Préparation des cookies:
  2. Dans un saladier fouetter ou mélanger avec une cuillère le beurre très mou (ou un peu fondu après un passage au micro-onde) avec le sucre.
  3. Ajouter l’œuf, la farine la levure, la poudre d'amande le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger à la cuillère.
  4. Former ensuite des boulettes de pâte  de la taille d'une noix.
  5. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Bien les espacer sinon ils vont se coller les uns aux autres.
  7. Faire cuire à 180° (four préchauffé) pendant une dix  minutes.
  8. Les biscuits sont encore un peu mous mais durcissent à la sortie.
 

 

 

  •  

    Bonne réalisation !

     

     

     

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  •   7 comments for “LA RECETTE DES COOKIES AMANDES & PEPITES DE CHOCOLAT

    1. 10 février 2013 at 11 h 06 min

      Merci Patrice je vous souhaite une bonne réalisation et bon dimanche
      bizz

    2. Kauffmann patrice
      9 février 2013 at 9 h 37 min

      Super recette merci encore c est clair bien presenté

    3. 23 juillet 2012 at 15 h 41 min

      J’en croquerais bien un ou deux…

    4. lou
      23 juillet 2012 at 13 h 58 min

      des cookies pour le gouter c’est extra! Je te souhaite une agréable semaine, bises Lou

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