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PESER OU MESURER LES INGREDIENTS SANS BALANCE

PESER OU MESURER LES INGREDIENTS SANS BALANCE

Comment MESURER ET PESER  LES INGRÉDIENTS QUAND  ON  PAS DE BALANCE OU  DE VERRE GRADUé   ?

Voici le premier article de ma nouvelle rubrique « astuce et aide culinaire »

Il m’arrive parfois d’ avoir envie de  réaliser un gâteau rapidement sans avoir à sortir la balance pour peser les ingrédients ! Oui parfois je suis feignante je l’avoue !

c’est tellement plus pratique ! Qu’en pensez vous ?

Alors il me suffit de jeter un coup d’oeil sur ma liste et hop ! en un clin d’oeil un cake aux olives ou un gâteaux super facile apparaît sur ma table ! comme par magie !  LOL

Donc faîtes en bon usage !

2011-08-09 recette18

Les liquides :

Un grand verre  » coca cola  » rempli de liquide: 35 cl

une tasse de » café au lait » de liquide : 20 cl de liquide

un verre à moutarde : 15 cl

 

La farine:

1 cuillère à soupe de farine : 12 gr de farine

1 tasse à thé de farine : 100 gr de farine

1 verre à moutarde : 150 gr de farine

1 pot à yaourt : 85 gr de farine

1 bol de farine :300 gr de farine

 

le sucre:

1 cuillère à soupe de sucre: 15 gr de sucre

1 petit verre à moutarde à sucre: 150 gr de sucre

1 pot de yaourt de sucre : 125 gr de sucre

1 bol de sucre : 500 gr de sucre

 

l’huile:

1 cuillère à soupe d’huile: 1 cl ou 10 gr d’huile

1 verre à thé rempli d’huile : 12 cl d’huile

1/2 bol d’huile = 120 gr d’huile = 12 cl si vous préférez

 

Je complèterai au fur et a mesure ! Affaire à suivre LOL

 

recette18 018

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A propos de Miss Malakoff

Blog de cuisine avec recettes originales ,salées ,sucrée .Miss Malakoff passionnée de cuisine je partage mes recettes sur mon blog de cuisine. Les recettes sont illustrées par de jolies photos vous permettant de voir la recette testée.

29 commentaires

  1. bonjour je sui nouvelle debutante dans la cuisine j ai besoin de beaucoup d astuse

  2. Super, je comptais en acheter une bientôt ! je viens d’économiser 27€.
    Trop contente ! J’en profite pour vous remercier de toutes vos recettes si sympas.
    Cordialement.

  3. merci pour cette info !

  4. ca y est je suis allée peser avec mon bol est j’ai obtenu 120 gr d’huile pour 1/2 bol
    avec plaisir bonne journée

  5. bonjour, ta mesure d’un bol de liquide est de combien de ml (ex les biscuits torno qui requiert 1/2 bol d’huile). car selon la taille du bol, cela peut bien aller de 100ml a 300ml, voir 500ml….Ce serait bien de le rajouter dans tes mesures sur ce billet ! merci à toi.

  6. ca sert a ça permet toi LOL bonne journée

  7. je me suis permise j’ai fais un copier coller dans mon bloc note,car c’est bien utile d’avoir ça quand on cuisine ! Je te souhaite une trés belle journée, bises
    Lou

  8. Top !! Merci pour ces infos et ces astuces, ma balance restera plus souvent au placard je crois !

  9. Merci pour ta rubrique et cela va bien me servir à moi aussi car je t’avoue je n’ai pas de balance alors j’attends la suite bisous nadia

  10. c ‘est vrai que c’est bien utile surtout aussi quand on est pas chez soi et qu’on a envie d’un gâteau en urgence lol

  11. Des renseignements précieux pour un gain de temps. A bientôt. Bisous.

  12. merci pour ces astuces !

  13. merci pour le partage bisous

  14. très interressant ma chère bisous

  15. super merci pour l’info ! je garde sous le coude !

  16. c’est noté , merci!

  17. Oh oui super pratique,merci de partager…Ca va bien me servir.

  18. merci pour ce partage c’est trés intéréssant.

  19. Pas mal ton article.. effectivement j’ai jamais eu de balance chez moi et du coup c’est pas toujours évident pour doser…

     

  20. Bien pratique cet article ! Merci
    Bonne soirée, bisous

  21. Audrey & Teiva-John

    je note moi aussi merkiii

    PS : rooo mais tu nous avais caché que tu avais un « master culinaire » ptdrrr raaa je te taquine, hein !

  22. Génial, bonne astuces . Merci pour l’info et sahha sièmik

  23. je te souhaite une très bonne soirée, bises .

  24. Génial je vais me le mettre dans mon bloc mémo merci

  25. barakalaoufik pour les infos ougthy bisous

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