PESER OU MESURER LES INGREDIENTS SANS BALANCE

Comment MESURER ET PESER  LES INGRÉDIENTS QUAND  ON  PAS DE BALANCE OU  DE VERRE GRADUé   ?

Voici le premier article de ma nouvelle rubrique « astuce et aide culinaire »

Il m’arrive parfois d’ avoir envie de  réaliser un gâteau rapidement sans avoir à sortir la balance pour peser les ingrédients ! Oui parfois je suis feignante je l’avoue !

c’est tellement plus pratique ! Qu’en pensez vous ?

Alors il me suffit de jeter un coup d’oeil sur ma liste et hop ! en un clin d’oeil un cake aux olives ou un gâteaux super facile apparaît sur ma table ! comme par magie !  LOL

Donc faîtes en bon usage !

2011-08-09 recette18

Les liquides :

Un grand verre  » coca cola  » rempli de liquide: 35 cl

une tasse de » café au lait » de liquide : 20 cl de liquide

un verre à moutarde : 15 cl

 

La farine:

1 cuillère à soupe de farine : 12 gr de farine

1 tasse à thé de farine : 100 gr de farine

1 verre à moutarde : 150 gr de farine

1 pot à yaourt : 85 gr de farine

1 bol de farine :300 gr de farine

 

le sucre:

1 cuillère à soupe de sucre: 15 gr de sucre

1 petit verre à moutarde à sucre: 150 gr de sucre

1 pot de yaourt de sucre : 125 gr de sucre

1 bol de sucre : 500 gr de sucre

 

l’huile:

1 cuillère à soupe d’huile: 1 cl ou 10 gr d’huile

1 verre à thé rempli d’huile : 12 cl d’huile

1/2 bol d’huile = 120 gr d’huile = 12 cl si vous préférez

 

Je complèterai au fur et a mesure ! Affaire à suivre LOL

 

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  29 comments for “PESER OU MESURER LES INGREDIENTS SANS BALANCE

  1. halima
    28 mai 2014 at 10 h 55 min

    bonjour je sui nouvelle debutante dans la cuisine j ai besoin de beaucoup d astuse

  2. Céline
    30 avril 2014 at 21 h 17 min

    Super, je comptais en acheter une bientôt ! je viens d’économiser 27€.
    Trop contente ! J’en profite pour vous remercier de toutes vos recettes si sympas.
    Cordialement.

  3. divine31
    17 mars 2013 at 11 h 06 min

    merci pour cette info !

  4. 14 mars 2013 at 11 h 07 min

    ca y est je suis allée peser avec mon bol est j’ai obtenu 120 gr d’huile pour 1/2 bol
    avec plaisir bonne journée

  5. divine31
    14 mars 2013 at 8 h 40 min

    bonjour, ta mesure d’un bol de liquide est de combien de ml (ex les biscuits torno qui requiert 1/2 bol d’huile). car selon la taille du bol, cela peut bien aller de 100ml a 300ml, voir 500ml….Ce serait bien de le rajouter dans tes mesures sur ce billet ! merci à toi.

  6. 26 novembre 2012 at 15 h 39 min

    ca sert a ça permet toi LOL bonne journée

  7. lou
    25 novembre 2012 at 11 h 13 min

    je me suis permise j’ai fais un copier coller dans mon bloc note,car c’est bien utile d’avoir ça quand on cuisine ! Je te souhaite une trés belle journée, bises
    Lou

  8. 24 novembre 2012 at 21 h 31 min

    Top !! Merci pour ces infos et ces astuces, ma balance restera plus souvent au placard je crois !

  9. Nadia
    19 février 2012 at 3 h 31 min

    Merci pour ta rubrique et cela va bien me servir à moi aussi car je t’avoue je n’ai pas de balance alors j’attends la suite bisous nadia

  10. 19 février 2012 at 3 h 31 min

    c ‘est vrai que c’est bien utile surtout aussi quand on est pas chez soi et qu’on a envie d’un gâteau en urgence lol

  11. 16 février 2012 at 4 h 30 min

    Grand merci

  12. 15 février 2012 at 8 h 56 min

    Des renseignements précieux pour un gain de temps. A bientôt. Bisous.

  13. 15 février 2012 at 1 h 59 min

    merci pour ces astuces !

  14. 15 février 2012 at 1 h 52 min

    merci pour le partage bisous

  15. 10 août 2011 at 5 h 21 min

    très interressant ma chère bisous

  16. 10 août 2011 at 0 h 26 min

    super merci pour l’info ! je garde sous le coude !

  17. grazi
    10 août 2011 at 8 h 49 min

    c’est noté , merci!

  18. oumsania
    10 août 2011 at 0 h 57 min

    Oh oui super pratique,merci de partager…Ca va bien me servir.

  19. 10 août 2011 at 0 h 02 min

    merci pour ce partage c’est trés intéréssant.

  20. 9 août 2011 at 3 h 41 min

    Pas mal ton article.. effectivement j’ai jamais eu de balance chez moi et du coup c’est pas toujours évident pour doser…

     

  21. 9 août 2011 at 1 h 29 min

    merci

  22. 9 août 2011 at 1 h 05 min

    Bien pratique cet article ! Merci
    Bonne soirée, bisous

  23. Audrey & Teiva-John
    9 août 2011 at 0 h 45 min

    je note moi aussi merkiii

    PS : rooo mais tu nous avais caché que tu avais un « master culinaire » ptdrrr raaa je te taquine, hein !

  24. 9 août 2011 at 0 h 13 min

    Génial, bonne astuces . Merci pour l’info et sahha sièmik

  25. 9 août 2011 at 9 h 19 min

    je te souhaite une très bonne soirée, bises .

  26. 9 août 2011 at 8 h 54 min

    Génial je vais me le mettre dans mon bloc mémo merci

  27. 9 août 2011 at 8 h 53 min

    barakalaoufik pour les infos ougthy bisous

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