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MUFFINS DELICIEUX A LA BANANE

MUFFINS DELICIEUX A LA BANANE

MUFFINS DÉLICIEUX A LA BANANE

Encore une recette de muffins de mon livre « La folie des muffins » ,après la recette de base et les muffins Nutella  des muffins ici et les muffins Dattes et son ou encore les muffins Banane-chocolat voici les muffins délicieux aux bananes  idéale pour écouler les bananes qui commence à mûrir dans la cuisine.

Si vous cherchez des recettes pour écouler des bananes un peu trop mûre je vous conseille aussi le Gâteau Banane moelleux aux pépite de chocolats ,ou encore le cake banane miel , ou le Gâteau banane -Nutella  ou encore les Bricks à la bananes et Nutella . Et mes petits préféré les muffins coco  au coeur de confiture ou chocolat .

C’est une recette de muffins très facile à réaliser ,niveau débutant ! la preuve c’est ma fille de 9 ans qui la préparé toute seule sauf la cuisson bien sûre .


MUFFINS DELICIEUX A LA BANANE
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
MUFFINS DELICIEUX A LA BANANE
Auteur:
Type de Recette: Gâteaux
Cuisine: Anglaise
Temps Totale: 35 mins
Ingredients
  • Ingrédients muffins banane :
  • 460 gr de bananes écrasées ( 4 bananes )
  • 165 gr de sucre
  • 1 oeuf
  • 75 gr de beurre fondu
  • 4 gr de bicarbonate de soude (rayon sel )
  • 4 gr de levure chimique (alsa)
  • 2 pincée de sel
  • 225 gr de farine tout usage
Instructions
  1. Préparation des muffins banane :
  2. Écraser les bananes en purée .
  3. Ajouter le sucre et l'oeuf légèrement battu.
  4. Ajouter le beurre fondu.
  5. Ajouter les ingrédients secs (farines + levure + bicarbonate + sel )
  6. J'ai mis des caissettes papiers dans des moules silicones pour faciliter le démoulage (facultatif ).
  7. Cuire au four th 190°c pendant 20 min .
  8. Cuisson a surveiller ,touchez avec vos doigts la surface des muffins .Ne pas planter de couteau car ce sera humide avec la banane .
 

 

 

 

 

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muffins, biscuits, gateau, banane

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A propos de Miss Malakoff

Blog de cuisine avec recettes originales ,salées ,sucrée .Miss Malakoff passionnée de cuisine je partage mes recettes sur mon blog de cuisine. Les recettes sont illustrées par de jolies photos vous permettant de voir la recette testée.

10 commentaires

  1. A la banane, je ne peux que les aimer ces muffins.

  2. merci c’est gentil ,bonne soirée

  3. Bravo à la petite!

  4. mmhm des muffins bien gourmands et parfumés 😉

  5. Tellement gourmands tes muffins! J’adore! Bises!

  6. Coucou, ils sont superbes, c’est comme ça qu’on les mange aux états unis !!!
    Je veux te contacter en privé pour quelques infos !!!bises et bon week end

  7. Ils ont l’air trop trop bon ces muffins ^^ Bon weekend

  8. A la banane, ils ne peuvent que me plaire…

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