Accueil » RECETTES SUCREES » DESSERTS ET VERRINES » PANNA COTTA AUX CARAMBARS
PANNA COTTA AUX CARAMBARS

PANNA COTTA AUX CARAMBARS

Une petite merveille très simple et très facile à faire pour un résultat exceptionnel !!

De délicieuses Panna cotta aux carambars que l’on ne me cesse de me réclamer à la maison…

Idéal pour les gourmands qui aiment les carambars comme moi !

Car pas besoin de gélatine et de sucre car je la remplace par de la poudre de flan !

Oui je vous entend d’ici  » mais ce n’est pas un panna cotta alors c’est un flan »

Eh bien non je peux vous assurer que vous aurez un panna cotta vraiment délicieux !

Tous ceux de mon entourage qui ont essayé cette recette ont été agréablement surpris par cette astuce que je tiens de mon livre « panna cotta de Laura Zavan »

 

panna cotta aux carambars

 

PANNA COTTA AUX CARAMBARS
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
Auteur:
Temps Totale: 23 mins
Ingredients
  • Ingrédients:
  • 50 cl de crème liquide entière
  • 1 trait de vanille liquide ou ½ gousse de vanille
  • Zeste de citron
  • 1 ,5 cuil. à S de préparation pour flan à la vanille
  • Pour la crème aux carambars: 20 cl de crème entière + 16 carambars au caramel
Instructions
  1. Préparation:
  2. Dans une casserole mettre la crème liquide avec la gousse de vanille fendu ,le zeste de citron  sur le feu ,remuer 3 min à feu doux .
  3. Ajouter la poudre de flan ,remuer au fouet jusqu'à ébullition.
  4. Attendre 5 min que ça tiédisse .Rincer des ramequin ou les verrines à l'eau froide sans rincer pour faciliter le démoulage.
  5. Verser la préparation et mettre 2h00 au frigo.
  6. Préparer la crème au carambars en faisant fondre les carambars dans la crème liquide .
  7. Remuer sur le feu jusqu'à ce qu'ils fondent. Laisser refroidir.
  8. Déposer 3 cuil à s de crème aux carambars sur les panna cotta refroidit.
 

panna cotta aux carambars

Sélectionnez une ou des listes :

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

A propos de Miss Malakoff

Blog de cuisine avec recettes originales ,salées ,sucrée .Miss Malakoff passionnée de cuisine je partage mes recettes sur mon blog de cuisine. Les recettes sont illustrées par de jolies photos vous permettant de voir la recette testée.

54 commentaires

  1. il faut faire une autre recette de panna cotta car celle ci est justement pour ceux qui n’ont pas de gelatine

  2. bonsoir fadela mabrouk l aid a toi ainsi qu a tout t ai proches je voulai savoir pour utiliser la feuille de gelatine a la place de la poudre de flan comment faire stp?MERCI BONNE SOIREE

  3. j’ai fait une mousse carambar ce week end mais la pana cotta doit être une merveille aussi !!!

  4. J’ai deja fais ce dessert mais pas cette versions ans gélatine! qui est super! a tester aussi donc! Ma panna au carambar est programmée pour demain!

  5. oh mais de rien c normal je teste vos excellentes recettes d’ailleurs sur la photo des cakes pops on voit une verrine panna cotta carambar fraise (c le reste de creme et carambar en fait c ma 13eme verrine lool) bonne journée a vous

  6. DELICIEUX j’ai testé cette recette avec des carambars barbe a papa et caramel tout le monde a adoré!!! merci pr cette recette facile et bonne!! par contre g doublé les quantité pour avoir 12 belles verrines (ronde)

  7. D’excellentes recettes originales  et simples  A essayer….

    Cordialement Brigitte

  8. slt fadela

    humm une crème comme les aime

    bizzzzou

  9. Une jolie gourmandise qui plait à tous, tu as raison, bravo !

  10. Ahlala je suis maudit.
    A chaque fois que je fini un paquet de Carambar c là que je trouve une super recette que je voudrai testé tout de suite, et que j’en ai plus

    Bon va falloir convaincre maman de m’en acheté. Bizz à toi et merci pour le partage

  11. Bon lundi et bonne semaine! ***

  12. Bonjour Fado, je viens de regarder ton blog, que de bonnes recettes et notamment ces pana cotta qui doivent être délicieuses, aux carambars ce doit être super bon. Je dois venir piocher chez toi pour la ronde des blogs # 18, oh là là je vais avoir du mal de choisir !

    Bises et bon après midi et à bientôt

    Gigi

  13. Bonjour, je viens te souhaiter une excellente journée bien ensoleillée ** bisous **

  14. ah c’est trop bon, moi aussi si je trouve pas la gélatine je remplace par la poudre de flan**gros bisous.

  15. coucou fadela j’espere que cette fois ci ça  marchera !!

    bisous **

  16. que de bonnes gourmandises++

  17. Bon Dimanche

    Bonjour Fadela

    Je te souhaite une bonne fin de journée.

    Gros bisous.

    Marishka

  18. Bon dimanche!!

    **Bisous**

  19. Bonjour, je viens te souhaiter une excellente journée ** bisous **

  20. dernier passage avant les vacances, je remercie toutes les personnes qui passeront me faire un petit coucou pendant mon absence, merci, bises.

  21. Je passe pour un petit coucou du jour !!!

    ** bisous **

  22. Miam elles doivent être délicieuses tes panna cotta ! :)
    Bonne soirée, bisous

  23. Miam, elle me plait cette panna cotta! ***

  24. je te souhaite un très beau week-end, bises .

  25. elle est tres gourmande ta panacota

    bonne soirée

    bisous**

  26. hummmmm un dessert très gourmand!!

    bonne chance pour le concours!!

  27. hummmmmmm!!!! ca a l’air d’etre trooooooooop bon!!!

    bisouuuu

  28. très sympa comme dessert, bonne soirée, bises

  29. Moi les carambars ne font pas long feu lolll, en tout cas tes panna cotta sont très gourmandes, bisous

  30. j’adore le Carambar, rien qu’en lisant le titre, je savais que j’aimerais :)

  31. Hummm c’est delicieux !! bisous **

  32. un dessert tout simplement appétissant, bravo

  33. excellente idée, *

  34. délicieux je le recomande ,parfais pour un dessert léger !

  35. Trop trop bon ! c’est pas bon pour ma ligne ça +++

  36. Un régal merci ma belle !

  37. c’est super ! je n’étais pas convaincu de remplacer la gelatine par de la poudre de flan mais le resultat est superbe et avec le carambar c’est la cerise sur le gateau LOL

  38. ça y est je l’ai faites c’est super ,moi qui n’ais pas de gelatine c’est parfait !

  39. j’ai éssayé c’est une tuerie ! merci pour la recette

  40. merci pour ces recettes c’est bien délicieux

  41. Super gourmande ta panna cotta, merci bien!

  42. Excellent, c’est sur.

    Toi qui aime les carambars, il y a aussi la liqueur de carambars (mais il y a du rhum dedans).

  43. Complètement gourmand ces verrines, biz

  44. très joli! merci pour la recette!

  45. sublime gourmandise !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Répondre

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'une étoile *

*

Donnez votre avis en ajoutant des étoiles: