PÂTE A CRÊPES COMME A LA FOIRE

La recette de la pâte à crêpe  

Souvent, pour ne pas dire chaque week-end, on me demande des crêpes au nutella ,ce qui ne m’arrange
pas pour mon régime mais bon c’est tellement bon et rapide à faire que je craque à chaque fois ! faut vraiment que j’investisse dans une crêpière électrique.

Tant pis pour moi !!!

Je vous invite à visiter ma rubrique beignets,crêpes ,gauffres

 

 

 Ustentil:

  • 1 poele anti-adhésive
  • 1 fouet de préférence électrique
  • 1 saupalin pour graisser la poêle (papier )
5.0 from 1 reviews
PÂTE A CRÊPES COMME A LA FOIRE
 
PÂTE A CRÊPES COMME A LA FOIRE
Auteur:
Type de Recette: Recette sucré
Cuisine: Française
Ingredients
  • Ingrédients pour la pâte à crêpes:
  • 1 litre de lait
  • 6 œufs
  • 300 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 g de beurre fondue
  • 1 cuil. à c de vanille liquide
  • un petit morceau de beurre pour la poêle
Instructions
  1. Préparation de la pâte à crêpes :
  2. -Battez les oeufs avec 2 c. à s. de lait.
  3. -Incorporez le sucre ,la vanille , puis le reste de lait .Battre à l'aide d'un batteur ,ajouter la farine
  4. petit à petit pendant 10 min pour qu'il n'y ait pas de grumeau .
  5. -Pour terminer faire fondre le beurre au micro-onde et l'incorporer à la pâte
  6. -Laissez la pâte reposer au moins 30 min au réfrigérateur (moi je la laisee 1 heure ou deux ).
  7. -Mettre à chauffer la peole et lorqu'elle est bien chaude baisser le feu.
  8. -Badigeonner à l'aide du saupalin et de beurre avant d'y verser une louche de pâte  a crêpes
  9. -Faites cuire les crêpes dans une poêle beurrée , 2 min environ de chaque coté .
  10. -Pliez les crêpes en éventail nappez-les de nutella , chantilly ou simplement de sucre et décorez de
  11. tranches d'orange ,poires ou de  banane . ça c'est vraiment bon !!!
  12. A servir avec de la chantilly maison la recette ici
 

 

 

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  17 comments for “PÂTE A CRÊPES COMME A LA FOIRE

  1. 3 février 2015 at 17 h 21 min

    Merci Christine ,heureuse de faire ta connaissance et bonne visite a bientôt

  2. christine
    3 février 2015 at 13 h 43 min

    Bonjour Miss Malakoff,
    je vous ai découverte il y a moins de 2 semaines et j’ai déjà testé plusieurs recettes comme la pâte à gauffres et la pâte à beignets pour appareils, je n’ai pas été déçu, c’était EXCELLENT!!! Là je vais tester vos crêpes comme à la foire. Je suis sûre que ce sera très bon aussi! Depuis que je vous connait je ne manque pas de visiter votre site dès que je suis à la recherche d’une bonne recette! Bien vù, Miss Malakoff!
    Christine.

  3. 13 octobre 2014 at 16 h 11 min

    merci Nadia ca me fait plaisir

  4. nadia
    8 octobre 2014 at 23 h 09 min

    merci pour l recette bisou jai en vie de visitee ton blog toujour

  5. nadia
    8 octobre 2014 at 23 h 07 min

    merci pour l recette bisou

  6. Steph
    1 février 2014 at 14 h 43 min

    Merci bonne chandeleur à tous

  7. 1 février 2014 at 7 h 34 min

    je ne les ais jamais compté mais nous sommes 5 a les manger on en prend 2 à 3 par personnes

  8. Steph
    31 janvier 2014 at 21 h 10 min

    Vous faites combien de crêpes avec la pate? J’ai très envie d’essayer merci

  9. Am
    25 janvier 2014 at 13 h 55 min

    Recette de crêpes qui déchire, j’ai juste rajouté une mesure de rhum brun. Je vous conseille vivement d’en faire…

  10. 22 février 2013 at 9 h 24 min

    Jolies photos. Ca me donne envi de manger une crêpe !!
    Surtout celle ou il y a le pot de nutella…

  11. 17 juillet 2012 at 13 h 51 min

    huumm de belles crèpes !!! miam miam !!!

  12. 16 juillet 2012 at 19 h 34 min

    ohhhhhhhhhhh moi aussi j’aurais du mal a resister ^^ bisous

  13. 16 juillet 2012 at 17 h 48 min

    miamiamiam j’en veux une avec plein de nutella et plein de chantilly hihihihi!!! bravo ma belle! superbes crèpes bisous

  14. 16 juillet 2012 at 16 h 04 min

    Ma recette est quasiment la même que toi sans la vanille et je confirme qu’elles sont excellentes

  15. 26 janvier 2012 at 1 h 10 min

    HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMtrop trop trop trop BON !!! lol bizz coco

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