POULET AU CURRY FACILE a la mozarella

Il  existe des centaines de recettes de poulet au curry ,chacun l’arrange « à sa sauce « en ajoutant un peu sa touche personnelle .

C’est mon cas à moi aussi ,cette recette est celle que je fais depuis de nombreuses années car elle est rapide et donne un très bon résultat !

Vous pouvez retoucher légèrement la recette à votre goût ajouter plus ou moins de chaque ingrédients .

C’est ça aussi la cuisine arranger à sa façon n’importe quelle recette ,on y met tous sa touche perso !

La mozzarella est pour moi vraiment facultative car au niveau goût je préfère sans mais les enfants ont bien aimé le fait que le fromage fonde sous la sauce.

Donc au moment de servir mettre une tranche de mozzarella que vous recouvrirez de sauce et que vous passerez au micro onde 2
min .

 

4.5 from 2 reviews
POULET AU CURRY FACILE a la mozarella
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
POULET AU CURRY FACILE a la mozarella
Auteur:
Type de Recette: Plat
Cuisine: Indienne
Temps Totale: 1 heure
Ingredients
  • Ingrédients pour le poulet au curry:
  • -4 pilons de poulet ou escalope
  • -1 oignon
  • -1 gousse d'ail
  • -1 cuil. à café de curry en poudre
  • -1/2 cuil de gingembre frais
  • -1 b de champignon émincée (facultatif)
  • -1 pot de crème fraîche ou de la crème liquide
  • -1 boule de mozzarella ( très facultatif)
  • -4 cuil . à s d'huile d'olive
Instructions
  1. Dans une petite marmite faire revenir l'ail et l'oignon émincée très finement dans l'huile à petit feu .
  2. Remuer et ajouter les petits pilons de poulet ou des escalopes que vous aurez coupé en fines lanières..
  3. Faire revenir pour faire revenir les morceaux ,ajouter un petit morceau de gingembre fais rapé et les champignons .
  4. Salé ,poivré et ajouter le curry en poudre .Remuer souvent surtout si vous n'avez pas mis beaucoup d'huile.
  5. Au bout de 20 à 30 min a peu près ajouter la crème fraîche ,remuer à l'aide d'une cuil. en bois.
  6. Laisser cuire encore 5 petites min et éteindre.
  7. Servir avec du riz pilaf.
Nutrition Information
Pour ;: 6 part Calories: 500
 

 

 

 

 

Si vous avez aimé mon blog inscrivez vous à ma newsletter,il suffit d’y noter son mail et vous serez prévenu en priorité de la publication de mes recettes !

Sélectionnez une ou des listes :

Laisser moi un ptit mot ça me fait toujours plaisir de vous lire,il y a un
lien au bas de chaque recette . Bonne lecture !

 La recette de poulet facile, recette de poulet au curry.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

  26 comments for “POULET AU CURRY FACILE a la mozarella

  1. 6 juillet 2015 at 17 h 16 min

    faudra m’envoyer des recettes alors :)

  2. Alifya
    3 juillet 2015 at 17 h 20 min

    J’adore cette recette surtout que je suis a moitié Indienne 😉

  3. Manar
    30 janvier 2015 at 16 h 07 min

    mmmmmmmmm j’adore cette sauce, déjà testé.

    moi je met de la moutarde au lieu du curry, un vrai régale
    je testerai avec le curry bien que une cc me parait un peu trop à mon gout, le curry est trop fort, en tout cas pour moi

    Mille merci

  4. Clau-dye
    8 octobre 2014 at 18 h 02 min

    Hâte de faire cette recette qui me donne l’eau à la bouche!

  5. Assia
    8 octobre 2014 at 17 h 08 min

    Merci pour la recette !

  6. 29 septembre 2014 at 16 h 08 min

    Il est bien alléchant ce poulet…

  7. 18 janvier 2013 at 14 h 18 min

    Bonjour Sarah merci pour ce message ça me bouste un peu ça me motive pour continuer à écrire
    je te souhaite de bonnes réalisation et n’hésite pas a demander conseille si t’as besoin
    bizz

  8. Sara
    18 janvier 2013 at 11 h 49 min

    Bonjour

    Je viens de découvrir ton blog et je n’arrive pas à m’en décoller les yeux ! cette recette me donne trop envie je vais la tester ce soir !
    Bravo pour toutes ces bonnes recettes originales, personnalisées, et simples !
    Je prépare déjà ma liste de courses pour tester des choses !

    Merci pour ce partage !

    Sara

  9. 12 août 2012 at 13 h 11 min

    Merci Soraya je te remercie de ton si sympathique message ça me fais très plaisir et ça me motive car c’est vrai que ça me donne beaucoup de travail mais je prends tellement de plaisir a lire des messages comme le tiens que je continue .Je te souhaite un bon dimanche ,biz

  10. Talibi
    12 août 2012 at 10 h 41 min

    Bonjour,

    Un grand merci pour toutes ces recettes . Elles sont juste geniales :)
    C est du boulot toutes ces mises en ligne, donc un grand merci.

    Cela se voit que tu es une super cuisiniere, et que tu aimes vraiment sa.
    Ta petite famille doit etre comblee :)

    Soraya

  11. 24 mars 2011 at 5 h 16 min

    super, très appétissant, merci pour ce délice

  12. 24 mars 2011 at 5 h 16 min

    avec plaisir

  13. 23 mars 2011 at 1 h 42 min

    Salut,
    J’ai essayé la recette hier soir. C’était délicieux !
    Amitiés + clic de la Colline.

  14. 22 mars 2011 at 1 h 45 min

    recette très sympa!! bonne journée+

  15. 21 mars 2011 at 2 h 06 min

    Une multitude recettes de poulet au curry.
    La tienne a l’air goûteuse.
    Bon début de semaine
    Bisous

  16. 21 mars 2011 at 1 h 14 min

    bravo Fadéla! un plat bien appétissant!! merci pour le partage bisous

  17. 21 mars 2011 at 0 h 48 min

    coucou fado, un vrai délice, merci pour ce beau partage, excellente soirée*

  18. 21 mars 2011 at 9 h 49 min

    une délicieuse recette pleine de saveurs ! 😉 bises du jour **

  19. 21 mars 2011 at 8 h 56 min

    avec des petits champignons je dit Miammmmmmmmmmmmmmm

  20. 21 mars 2011 at 7 h 11 min

    Bonjour Fadela
    On mange toujours bien chez toi ! Bravo pour cette recette.

    Je te souhaite une bonne journée et une bonne semaine.

    Gros bisous.

    Marishka♥

  21. 21 mars 2011 at 6 h 07 min

    ça doit être bon bravo
    Bisous et**

  22. 21 mars 2011 at 4 h 52 min

    Miam, ca doit être bon!

    $$$

  23. 21 mars 2011 at 4 h 13 min

    miam miam je bave devant mon écran, ye3tik saha, bisous+++

  24. 21 mars 2011 at 2 h 46 min

    super ton plat, il me donne envie!! bises

  25. 21 mars 2011 at 0 h 45 min

    un délice ma chèrie bonne journée bizzz

  26. 21 mars 2011 at 0 h 33 min

    Je la fais ce soir !
    Bises + clic de la Colline.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Donnez votre avis en ajoutant des étoiles: