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QUICHE SANS Pâte AU POULET

Il vous reste un reste de poulet rôtit que personne ne veut finir … je vous conseille de faire comme moi une quiche sans pâte au poulet . C’est une façon de donner une deuxième vie à des restes.

Si vous avez un reste de petits pois cuit ou encore mieux un reste de champignons cuits a la crème ou autre … moi je n’avais pas tout ça je me suis rabattu sur du parmesan ,du gruyère râpé et des tomates cerises .

QUICHE SANS Pâte AU POULET
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
QUICHE SANS Pâte AU POULET
Auteur:
Type de Recette: Plat
Cuisine: Française
Temps Totale: 30 mins
Ingredients
  • Ingrédients de la quiche sans pâte aux poulet:
  • 20 cl de lait
  • 20 cl de crème liquide
  • 100 grs de fromage râpé
  • 40 grs de parmesan
  • 1 cuillère de persil haché
  • 3 œufs
  • 80 grs de farine fluide
  • 150 gr de reste de poulet cuits
  • 5 vaches qui rit
  • quelques tomates cerises coupé en deux
  • Sel et poivre
Instructions
  1. Préparation de la quiche sans pâte:
  2. Coupez le poulet en petit morceaux et préchauffer votre four.
  3. Dans un saladier mélanger le lait ,la creme et les œufs.
  4. Battez a l'aide d'un fouet-main puis ajouter la farine et mélanger jusqu'a ce que les grumeaux soit dissous .
  5. Ajouter le fromage ,le poulet et la vache qui rit coupé en petits cube.
  6. Ajouter le persil ,le sel , poivre, et les tomates.
  7. Si vous avez un reste de champignons cuits ou de petit pois vous pouvez les ajouter a ce moment là.
  8. remuer rapidement la préparation a l'aide d'une cuillère et verser dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
  9. enfourner entre 20 et 30 min. de cuisson .
  10. Laissez tiédir avant de servir .
quiche sans pâte au poulet

 

recette de cuisine quiche poulet

 

 

recette au poulet et quiche

 

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A propos de Miss Malakoff

Blog de cuisine avec recettes originales ,salées ,sucrée .Miss Malakoff passionnée de cuisine je partage mes recettes sur mon blog de cuisine. Les recettes sont illustrées par de jolies photos vous permettant de voir la recette testée.

2 commentaires

  1. très joli et appétissant

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