Roulé Épinard Saumon

Voici une recette facile et rapide de  Roulé Épinard Saumon réaliser avec très peu d’ingrédients la recette est parfaite pour partager un repas sur le pouce accompagné de salade ou entre amis.

C’est un roulé a base d’œufs,d’épinard,de saumon fumé et de fromage frais type st Môret ou ail et fines herbes.

Roulé Épinard Saumon (5)

5.0 from 1 reviews
Roulé Épinard Saumon
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
Auteur:
Type de Recette: Entrée
Cuisine: Française
Temps Totale: 30 mins
Ingredients
  • 6 œufs
  • 250 grs Fromage a tartiner style Ail et fines herbes (
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 Boite d'épinard (375 grs)
  • sel et poivre
  • Papier sulfurisé huilé
Instructions
  1. Battre 2 œufs entiers et 4 jaunes d’œufs,salez et poivrez .
  2. Égoutter la boite d'épinard et ajoutez les a l'omelette.
  3. Battre les 4 blancs en neige très ferme (ajouter une pincée de sel ).
  4. Incorporer les blancs en neige a l'omelette .
  5. Tapisser un moule a gâteau roulé de papier sulfurisé et huilez le légèrement pour pouvoir dérouler le roulé saumon épinard facilement lorsque celui çi sera cuit.
  6. Enfournée une quinzaines de minutes puis laisser refroidir sur le plan de travail .
  7. Décoller les bords du roulé épinard saumon à l'aide d'un couteau.
  8. Étaler le fromage a tartiner sur toute la surface de l'omelette.
  9. Ajouter les tranches de saumon fumé sur toute la surface.
  10. Enrouler votre roulé sur lui même .
  11. Servir tiède accompagné de salade
Nutrition Information
Pour ;: 6 Calories: 150
Roulé Épinard Saumon

Roulé Épinard Saumon (4)

Roulé Épinard Saumon (5)

Roulé Épinard Saumon (3)

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  5 comments for “Roulé Épinard Saumon

  1. 4 novembre 2015 at 11 h 07 min

    Très gourmande ton idée, je retiens =)

  2. 24 octobre 2015 at 23 h 09 min

    Facile, délicieux et appétissant … que demander de plus !!

  3. 22 octobre 2015 at 16 h 38 min

    Ca doit être délicieux!

  4. 22 octobre 2015 at 16 h 15 min

    C’est bien joli et çà doit être bien bon ! Je connais le roulé tomate-ail et fines herbes mais celui-ci que je ne connais pas sera le prochain que je ferai 😉

  5. 21 octobre 2015 at 23 h 10 min

    Hum au top de la gourmandise.

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