SAUCISSES ROULEES à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS

 Brioche à la saucisse de Stasbourg (halal)

Et voici le dernier volet de ma série de recettes  apéritifs .Toujours avec la pâte à Brioche ici ou  là j’ai réaliser ces petits roulé avec les chutes de pâte .

C’est une recette facile mais si la pâte à brioche vous fait peur vous pouvez la réaliser avec de la pâte feuilletée la recette ici ou achetez la prête en grande surface

 

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SAUCISSES ROULEES  à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS
SAUCISSES ROULEES à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
SAUCISSES ROULEES à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS
Auteur:
Type de Recette: Aperatif
Cuisine: Française
Temps Totale: 25 mins
Ingredients
  • Ingrédients:
  • 1 Pâte feuilletées
  • 1 Paquet de mini saucisse de strassbourg (ou des longues que l'on coupera)
  • 1 oeuf battus + 1 C à C de lait
  • 1 pincée de graines de sésames
  • 1 papier sulfurisé
Instructions
  1. Préparation SAUCISSES ROULEES à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS :
  2. On mets de l'eau a bouillir
  3. On y met a tremper quelques minutes les saucisses pour leur permettre de gonfler
  4. On les égoutte et on étale la pâte feuilletée .
  5. On coupe des bandelette de pâte ,on prend une saucisse et on enroule la pâte sur une saucisse et on coupe au  couteau et on recommence l'opération jusqu'a épuisement des saucisses.
  6. On badigeonne d'oeuf battus et de lait à l'aide d'un pinceau.
  7. On saupoudre de graines de sézames .
  8. On enfourne à 180 C° pendant une dizaines de minutes.
  9. Cuisson à surveiller ,ils doivent être dorés et gonflés

Bonne dégustation entre amis !!!

 

Vous avez la version saucisse à la pâte feuilletée ici :

SAUCISSES ROULEES  à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS

apéritif, saucisse, pâte feuilleté, pate à brioche, recette salé, apéro

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  9 comments for “SAUCISSES ROULEES à LA PÂTE A BRIOCHE .RECETTE POUR APERITIFS

  1. 10 février 2015 at 17 h 56 min

    alors ça c’est top, c’est un chouette souvenir d’enfance que je retrouve avec ta recette
    d’ailleurs j’ai envoyé ta recette à ma marraine c’est elle qui m’a fait découvrir ces petites choses là ya environ 30 ans … le temps passe, oups !
    bises, bonne soiree

  2. 2 février 2015 at 18 h 02 min

    Sympa ces petits roulés…

  3. 2 février 2015 at 15 h 00 min

    super cet apéro!

  4. 19 février 2013 at 20 h 53 min

    ca doit faire un tabac à l’apéro 😉

  5. 19 février 2013 at 13 h 45 min

    oO ouiiio des feuilletés à gogo j’aime beaucoup =)

  6. 19 février 2013 at 10 h 40 min

    coucou,
    je viens prendre l’apéro !!:)
    bizzz

  7. 19 février 2013 at 10 h 30 min

    Oui un délice, bsahetkoum ma belle

  8. 18 février 2013 at 21 h 27 min

    Ohlala! La belle gourmandise! J’aime beaucoup! Je t’en chipe 2 au passage! Bises!

  9. 16 février 2013 at 0 h 12 min

    Superbe cet apéro!!

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