Tag Archive for ramadan

LA RECETTE DES MSEMEN AVEC ASTUCE ET METHODE

RECETTE DES MSEMEN

  Voici un autre classique que tout le monde connaît les MSEMEN que l’on sert  avec du miel chaud ,un régale ! Les Msemen,certains les appellent aussi des crêpes (les touristes) mais ça n’y ressemble pas c’est plutôt  feuilleté et imbibé de miel ! Une amie qui revient du Maroc m’a dit les avoir manger la bas…

CHAUSSONS AUX THON ET AUX LEGUMES

chaussons thon et olive,recette ramadan

  De délicieux Chaussons farcis de thon ,légumes et des rondelles d’olives vertes ! Un vrai régale ! thon Je les sert parfois en apéritifs ou en entrée je n’en ai que des compliments ,ils sont vraiment très bon … Vous pouvez choisir le mode de cuisson pour ces chaussons aux thon soit frit soit cuit…

MKABEZ .PÂTISSERIES ORIENTALE .RECETTE ILLUSTREES

mkabez 2

  De jolies Mkabez de couleur rose et argenté ,j’ai choisis de les réaliser aux noix et aux amandes .Cette pâtisserie orientale n’est pas très difficile à réaliser il suffit juste d’avoir un peu de temps devant soit et les ingrédients. Vous pouvez trouver les paillettes alimentaires dans certains magasins Magrhebin ou certains marché populaire…

LA RECETTE DE LA HARIRA MAROCAINE

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Voici ma recette de Harira marocaine,Une Harira que ma belle-mère m’a apprise pour le plus grand bonheur de mes filles qui ne voudraient manger que cette soupe ! C’est une soupe qui ne contient pas tant de légumes que l’on pourrait penser mais qui est assez riche de par ses ingrédients. Il m’est arrivé il y…