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Tarte TATIN aux  POIREAUX

Tarte TATIN aux POIREAUX

Et pourquoi pas une Tarte Tatin aux  Poireaux ?

Naturellement sucré cette quiche est garnis de poireaux,d’oignons , de jambon de poulet et de fromage de chèvre ! c’est une quiche renversé en fait ,tout simplement.

c’est vraiment une recette à tester que je vous recommande ,c’est une recette qui a eut beaucoup de succès à la maison .

recette de tatin au poireauxrecette tatin de poireaux

3.0 from 1 reviews
TATIN DE POIREAUX
 
Temps de préparation:
Temps de Cuisson:
Duré Totale
 
Tarte TATIN aux POIREAUX
Auteur:
Type de Recette: tarte,quiche,poireaux
Cuisine: Française
Temps Totale: 40 mins
Ingredients
Instructions
  1. Émincer l'oignon finement et faire revenir avec l'huile d'olive dans une poêle ,au bout de 5 min ajouter les poireaux en fine rondelles .Couvrir avec un couvercle et laisser cuire à point une
  2. vingtaine de min. à peu près.
  3. Ajouter le sel ,le poivre ,la cuillère de miel et de moutarde ,.
  4. Remuer et laisser cuire 5 min.
  5. Mettre un papier sulfurisé sur un moule à tarte .
  6. Étaler les poireaux ,recouvrir avec les tranches de jambon et des rondelles de fromage de chèvre .Enfourner 10 min à 180°c .
  7. Pendant ce temps préparer la pâte avec le fromage blanc ,les œufs la farine et la levure . Saler et poivrer . Mélanger au fouet électrique tous ces ingrédients.
  8. Verser cette pâte sur les poireaux-jambon-fromage et ré-enfourner dans le four pendant encore une vingtaine de min. jusqu’à ce que ça dore sur le dessus .
Nutrition Information
Pour ;: 6 parts Calories: 400
 

recette de poireau

 

 

 

 

Bon’ap

 

 

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A propos de Miss Malakoff

Blog de cuisine avec recettes originales ,salées ,sucrée .Miss Malakoff passionnée de cuisine je partage mes recettes sur mon blog de cuisine. Les recettes sont illustrées par de jolies photos vous permettant de voir la recette testée.

38 commentaires

  1. merci Helene bonne soirée a vous aussi

  2. bonsoir et mille mercis à vous: nous nous sommes régalés de cette tatin aussi jolie que délicieuse. Poireaux cuits à la vapeur et fromage bleu pour nous pour un régal rapide.
    Belle soirée et au plaisir de vous suivre

  3. Merci Val c’est gentil et ça me fais plaisir de bon matin .Bonne continuation à vous et à Monsieurs
    Bon dimanche

  4. un régal avec une salade…testée, goûtée, approuvée , par tout le monde à la maison…cette recette ainsi que bien d’autres recettes sont tout aussi appétissantes …je vous ai mentionnée dans un groupe facebook de fanas de cuisine: appelé « Les Gourmandises de « Chez Jules » sur FB; conseillant votre blog et vos recettes à tout ce groupe car vos recettes sont à tomber, mon mari a fait vos muffins nutella…en un seul mot : excellent…surtout continuez!!votre blog est super!
    😉

  5. 1 cuillère à café ,bonne journée

  6. super la recette
    mais combien de levure doit-on mettre et en quelle quantité ?
    merci
    cat

  7. merci c’est gentil
    bonne journée

  8. super blog !!!

  9. elle est terriblement delicieuuuuse hummmm

  10. je decouvre un trés joli blog, le tatin de courgette ou de poireaux c est un classique dans ma cuisine !bonne soirée,
    Lou

  11. c’est superbe!!original et très gourmand!!biz

  12. elle est terriblement delicieuuuuse hummmm

  13. hum, super gourmand et savoureux ce tatin !

  14. J’adore le poireau, cette tarte me plaît beaucoup!!!!

  15. hummmmmm quel délice bravo ! bises

  16. hum qu’il sont gourmand tes tartines de poireaux ‘jadore

    Et toutes tes recettes me donnent de bonnes idées

    Merci beaucoup 

  17. J’adore cette atre , je vais m’empresser de la tester!!!!

  18. j’en veux!! miam c’est tout fondant!! miam miam

  19. Très chouette cette tatin !

  20. de côté pour un test, bisous***

  21. Mmmh elle a l’air excellente ta tarte ! :)
    Bonne soirée, bisous

  22. Sublime cette recette

  23. c’est dommage je n’ai plus de poireaux dans mon jardin, bises

  24. Bonjour Fadela
    Ça j’adorerais !

    Je te souhaite une bonne fin de journée.

    Gros bisous.

    Marishka

  25. miam … ye3tik saha fadela**, bonne journée.

  26. trés jolie merci pour la recette

  27. une recette originale et certainement délicieuse…A quand la possibilité de gouter au travers de la toile??? Je ne désespère pas mais alors: bonjour les kgs lollll
    Bisoussssssssssss

  28. waaww, très gourmand! bravo

  29. bien fondante j’en ai l’eau à la bouche….bisou :)+++

  30. hummm qu’elle a l’air appétissante et bien gourmande ta tarte bravo !! lol izz coco

  31. elle donne faim tellement que ça doit etre bon
    bonne journée et belle réalisation **

  32. un délice bonne journée bisous***

  33. TRES BELLE RECETTE; EN PLUS J AIME BCP LE POIREAU!!
    bon jeudi+++

  34. Elle est très jolie ta tarte tatin aux poireaux et très originale, elle donne envie d’y gouter….Très bonne journée, biz de la région de Toulouse

  35. hummmm!!!! ça m’a l’air délicieux!!!bravo Fadéla bisous

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